Хотите полакомиться гигантской самосой? Вам придется забыть о калориях. (Источник: Кэтрин Най / Twitter) Любите хрустящие жареные самосы с острым картофелем и луком? Не смотрите дальше, потому что гигантская самса здесь, чтобы утолить ваши голодные муки! Побив все рекорды, самса огромных размеров весом 153,1 кг заслужила звание самой большой в мире. Гигантская закуска была приготовлена дюжиной добровольцев из благотворительной организации Muslim Aid UK, а затем обжарена во фритюре в специально построенном чане в мечети Восточного Лондона. Хотите знать, как это было приготовлено? Построенный на гигантской проволочной сетке, его поднимали в чан с горячим растительным маслом, а затем вынимали и взвешивали.
Люди из Книги рекордов Гиннеса также присутствовали, чтобы критиковать и сертифицировать мега-самсу. Судья Правин Патель изложил правила и сказал AFP, что они должны быть треугольными; содержат муку, картофель, лук и горох; жарятся, сохраняют форму при приготовлении. Не только это, он также сказал, что она должна выглядеть и ощущаться как самса; это должно быть съедобно людьми. Важнейшим показателем является вес нетто. Плюс все это нужно есть. Без потерь!
Команда учла все условия и приготовила массовый перекус. Организатор проекта Фарид Ислам сказал агентству, что все было очень напряженно и его сердце все время билось. Похоже, он вот-вот соскользнет. Появилась трещина, и я опасался худшего, - добавил 26-летний парень.
ТЕСТО pic.twitter.com/JniHWc8fUz
- Кэтрин Най (@CatrinNye) 22 августа 2017 г.
Как только все было сделано, продолжал взвешиваться . Независимый офицер по безопасности пищевых продуктов, который наблюдал за процессом, проверил его на вкус и оставил множество людей, поднявших палец вверх, за интригующий рекорд. Предыдущий рекорд в 110,8 кг был установлен Брэдфордским колледжем на севере Англии в июне 2012 года.
Мусульманская помощь @Brothers_Girl делает самую большую самсу в мире, весом 153 кг, и подает ее бездомным в мечети Восточного Лондона> pic.twitter.com/mETnXndkWg
- Кэтрин Най (@CatrinNye) 22 августа 2017 г.
После 15 часов борьбы, когда был дан зеленый свет, Патель выразил свое восхищение и избавился от своих худших опасений. Сначала думала, что это будет кусок пирога: набить, концы перевязать и обжарить. «Когда я понял, что в стране нет ни одного горшка, способного выдержать такой вес, мы должны были сделать что-то на заказ», - сказал он. Затем самсу распространяли среди бездомных через Армию спасения.
Посмотрите, как делают гигантскую самсу.
нечеткая белая плесень на растениях
А на видео рекордная Самоса pic.twitter.com/8A7LCZlFfH
- Кэтрин Най (@CatrinNye) 22 августа 2017 г.
Разве это не просто потрясающе?