Мемориальная книга Энтони Бурдена выйдет в мае

Книга, посвященная его жизни и карьере шеф-повара, путешественника и телеведущего, будет издана Harper Collins imprint Ecco.

Энтони Бурден умер 8 июня в возрасте 61 года. (Источник: Фото из файла)

Дань уважения знаменитому шеф-повару Энтони Бурдену, скончавшемуся почти год назад, не прекращается. Отмечая жизнь и карьеру телеведущей, удостоенной премии 'Эмми', в качестве повара, путешественника и телеведущего, Харпер Коллинз выходные данные Ecco собирается издать книгу под названием Вспомнил Энтони Бурдена «В мае этого года.

По данным журнала People, « Вспомнил Энтони Бурдена ', Который будет сборником дани и фотографий в честь покойного писателя, был составлен CNN - сетью, которая была домом для Bourdain Серия ' Детали неизвестны ‘- на память дочери.

виды цветов во Флориде

На официальной странице издателей говорится, что книга объединяет воспоминания и анекдоты фанатов об уникальных достижениях Бурдена и его непреходящем влиянии на их жизнь, а также комментарии поваров, журналистов, режиссеров, музыкантов и писателей, вдохновленных Тони, включая Барака. Обама, Эрик Риперт, Джилл Филипович, Кен Бернс, Questlove, Хосе Андрес и многие другие.

Родившийся в 1956 году, Бурден учился в колледже Вассара и в 1978 году окончил Кулинарный институт Америки. Вскоре он начал управлять кухней в крупных нью-йоркских ресторанах, таких как Supper Club, One Fifth Avenue и Sullivan’s. К 1998 году Бурден стал шеф-поваром Brasserie Les Halles, одного из самых известных ресторанов в мире.

10 лучших комнатных растений, которые сделают воздух чище

Заядлый путешественник, который, казалось, был в поисках спрятанных сокровищ, когда дело касалось еды и традиций, Бурден всегда выступал за то, чтобы пойти и поесть местных. Он также был известен своей смелостью и любил пробовать причудливые и необычные блюда со всего мира, в том числе ферментированные акулы, целые яйца кобры и муравьиные яйца.