Фасоль, горох могут снизить уровень плохого холестерина

В нашем рационе есть много возможностей для увеличения пульса и улучшения сердечно-сосудистой системы.

Новое исследование показало, что употребление одной порции в день фасоли, гороха, нута или чечевицы может значительно снизить «плохой холестерин» и, следовательно, риск сердечно-сосудистых заболеваний.



быстрорастущий вечнозеленый почвопокровник

Исследователи из больницы Святого Михаила в Канаде заявили, что, употребляя одну порцию зернобобовых в день, люди могут снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина на пять процентов.



Доктор Джон Сивенпайпер из больничного центра клинического питания и изменения факторов риска сказал, что это приведет к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, основной причины смерти в США, на 5-6%.



Бобовые имеют низкий гликемический индекс (это означает, что это продукты, которые медленно расщепляются) и имеют тенденцию уменьшать или вытеснять животный белок, а также плохие жиры, такие как трансжиры, в блюде или еде.

«В нашем рационе есть много возможностей для увеличения пульса и пользы для сердечно-сосудистой системы», - сказал Сивенпайпер.



В исследовании было рассмотрено 26 рандомизированных контролируемых испытаний, в которых приняли участие 1037 человек.



По словам исследователей, у мужчин наблюдалось большее снижение уровня холестерина ЛПНП по сравнению с женщинами, возможно, потому, что их диета беднее, а уровень холестерина выше, и более заметная польза от здоровой диеты достигается.

Некоторые участники исследования сообщали о расстройстве желудка, таком как вздутие живота, газы, диарея или запор, но эти симптомы исчезли в ходе исследования.



Исследование было опубликовано в журнале Canadian Medical Association Journal.



Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.