Начните неделю с этого восхитительного рецепта молочного коктейля из манго.

Манго - не лишнее удовольствие. Плоды манго богаты антиоксидантами и обладают противораковыми свойствами.

Имея волокнистую структуру, манго также способствует пищеварению. (Источник: немного специй)

Молочные коктейли из манго - одни из самых популярных напитков в Индии, особенно летом. Это довольно простой и вкусный рецепт с использованием мякоти, которую легко взбить дома. Манго имеет несколько преимуществ для здоровья.

Фрукт увеличивает потребление клетчатки, что, в свою очередь, помогает пищеварению и защищает ваш организм от нескольких хронических заболеваний. Было обнаружено, что антиоксиданты в манго борются с раком.

МАНГО МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК

Ингредиенты
2 чашки - манго, нарезанное кубиками
3/4 стакана - молоко
Сахар - По вкусу

Для гарнира
1/2 столовой ложки смеси сухофруктов, включая грецкий орех, миндаль
1 столовая ложка - фисташки

Метод
* Очистите манго, удалите семена и нарежьте ломтиками. Вы можете получить две чашки примерно из двух манго.
* Смешайте манго, молоко и сахар в блендере / микси и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Мне нравится немного толстоватая. Если хотите, чтобы он стал более жидким, добавьте еще молока.
* При необходимости добавьте сахар. Это зависит от сладости манго.
* Украсить измельченными сухими фруктами и фисташками.

Примечания
* По желанию вы также можете добавить кубики льда во время смешивания.