Основными компонентами пузырькового чая являются чай, молоко и жемчуг тапиоки, а также тревожно высокий уровень сахара. (Источник: Getty Images / Thinkstock) Когда-то относительно малоизвестный напиток, который можно было найти только на Тайване, популярность чая боба или пузырчатого чая взлетела в последние годы, особенно в нескольких азиатских странах. Ароматизированный безалкогольный и негазированный холодный чайный напиток был особенно популярен благодаря одному из его ингредиентов - жемчужинам тапиоки, которые любят за их жевательную конфетную текстуру и часто называют их китайским именем боба.
Хотя считается, что напиток замедляет старение, повышает иммунитет, помогает снизить вес и повышает умственную осведомленность, существуют также опасения по поводу того, как добавление ароматизаторов и чрезмерного количества сахара в пузырчатый чай может сделать его нездоровым напитком.
Недавно молодая девушка из Китая попала в больницу, когда сотни непереваренных шариков тапиоки в ее животе привели к запору. Врачи, лечившие 14-летнего подростка, предупредили, что жемчуг пузырчатого чая, сделанный из крахмалистого корня маниоки (из которого получают тапиоку), плохо усваивается организмом.
Итак, в отличие от распространенного мнения, пузырьковый чай может быть не таким веселым и безобидным, как кажется.
Пузырьковый чай, который уже насыщен сахаром, содержит до 50 граммов сахара и около 500 калорий. Кроме того, каждый шарик тапиоки может добавить от 5 до 14 калорий в ваш напиток, а это означает, что всего 1/4 чашки из них могут добавить более 100 дополнительных калорий к вашему и без того высококалорийному напитку.
Лучшие растения для озеленения перед домом
Кроме того, они на самом деле не способствуют питанию, поскольку боба - это всего лишь углеводы, в них отсутствуют какие-либо минералы или витамины, и они не содержат клетчатки.
Что ты можешь сделать
белая плесень на поверхности почвы
* Выберите чай с низким содержанием сахара или подслащенный медом пузырьковый чай и попросите обычное молоко вместо сладких сливок или сгущенного молока. Вы также можете попробовать пузырьковый чай без жемчуга или свет с жемчугом, чтобы сэкономить 100-200 калорий.
* Крайне важно избегать слишком большого количества рафинированного сахара и ароматизирующих сиропов и сохранять их натуральными.
* Придерживайтесь наименьшего размера, который и так велик.