Корица помогает охладить желудок

Корица не только улучшает вкус еды, но и способствует улучшению здоровья, охлаждая тело.

Самая вкусная и полезная специя «Корица». (Источник: Selqet / Flickr)

Согласно исследованиям, корица не только улучшает вкус, но и значительно улучшает здоровье, охлаждая тело на два градуса.

В исследовании, опубликованном в журнале Scientific Reports, говорится, что исследователи использовали свиней для исследования и обнаружили, что корица поддерживает целостность стенки желудка.

Когда свиньи кормятся при комнатной температуре, в их желудке увеличивается содержание углекислого газа (CO2). Корица в их пище уменьшает этот газ, уменьшая секрецию желудочной кислоты и пепсина из стенок желудка, что, в свою очередь, охлаждает желудки свиней во время пищеварения, сказал Курош Калантар-заде, профессор инженерной школы RMIT.

Исследователи разработали глотательные капсулы с датчиками газа или «умные» таблетки, которые являются побочным продуктом пищеварения и могут дать ценную информацию о функционировании и здоровье кишечника.

Наши эксперименты со свиньями и корицей показывают, как капсулы с проглатываемым газовым датчиком могут помочь предоставить новую физиологическую информацию, которая улучшит наше понимание диеты или медицины. По словам Калантар-заде, это высоконадежный прибор для мониторинга и диагностики желудочно-кишечных заболеваний.

Есть ли у мескитовых деревьев шипы

Кроме того, корица - одна из самых полезных для здоровья специй. Он снижает сердечные заболевания, а также контролирует уровень сахара в крови и многие другие преимущества для здоровья.