Пытаетесь избавиться от вялости? Вот совет - сократите потребление углеводов, чтобы уменьшить жировые отложения, говорят исследователи. Новое исследование, проведенное Университетом Алабамы, показало, что умеренное сокращение потребления углеводной пищи может способствовать потере жира в глубине живота даже при незначительном изменении веса или его отсутствии.
маленькие розовые и желтые цветки
По словам ведущего автора Барбары Гауэр, умеренно низкоуглеводная диета в сочетании с потерей веса может помочь добиться снижения общего количества жира в организме.
Эти изменения могут помочь снизить риск развития диабета 2 типа, инсульта и ишемической болезни сердца, сказал Гауэр, отметив, что избыток висцерального или внутрибрюшного жира повышает риск этих заболеваний.
Для своего исследования исследователи набрали 69 субъектов - все мужчины и женщины с избыточным весом, но здоровые мужчины и женщины, которые получали пищу в течение двух последовательных восьминедельных периодов, а затем вмешательство по снижению веса, которое сократило количество калорий, которые каждый съедает на 1000 каждый день.
Субъекты получали либо стандартную диету с низким содержанием жиров, либо диету с умеренным снижением углеводов или углеводов, но с немного большим содержанием жиров, чем стандартная диета.
Диета с умеренным ограничением углеводов содержала продукты с относительно низким гликемическим индексом - мерой того, насколько пища повышает уровень глюкозы в крови.
часть дерева саранчи
Эта диета состояла из 43 процентов калорий из углеводов и 39 процентов калорий из жиров, тогда как стандартная диета содержала 55 процентов калорий из углеводов и 27 процентов из жиров. Белок составлял остальные 18 процентов каждого рациона.
По словам Гауэра, диета с умеренным ограничением углеводов способствует потере общего жира на 4% больше.
Для людей, желающих сесть на диету для похудания, умеренное сокращение углеводосодержащих продуктов может помочь им избавиться от жира, а не от мышечной ткани. По ее словам, умеренно низкоуглеводная диета позволяет употреблять разнообразные продукты в соответствии с личными предпочтениями.