Дневник питания: от Анд до японских островов, уроки долголетия

Было обнаружено, что меньшее потребление пищи имеет решающее значение и, по-видимому, является основой долголетия.

Научные исследования и исследования показали, что, помимо генетических факторов, долголетие тесно связано с питанием и физическими упражнениями.

Бессмертие невозможно, но долгая жизнь - нет. Некоторые культуры, такие как Vilcabambans в Эквадорских Андах, Hunza в Пакистане и долгожители острова Окинава в Японии, известны своей долгой жизнью и могут помочь ученым, имеющим дело с ожидаемой продолжительностью жизни.

Окинава, например, является домом для самых здоровых пожилых людей в мире с самой длинной зарегистрированной продолжительностью жизни. Научные исследования и исследования показали, что, помимо генетических факторов, долголетие тесно связано с питанием и физическими упражнениями.

Низкокалорийная здоровая диета и высокая физическая активность в этих чрезвычайно здоровых обществах являются секретами их продолжительной продолжительности жизни, при этом практически не сообщается о заболеваемости такими заболеваниями, как высокое кровяное давление, болезни сердца, рак, диабет и другие дегенеративные заболевания, такие как ревматизм, остеопороз, болезнь Альцгеймера. и проблемы со зрением.

Так каковы диетические секреты долголетия? Было обнаружено, что меньшее потребление пищи имеет решающее значение и, по-видимому, является основой долголетия. В экспериментах на животных исследователи продемонстрировали, что ограничение калорий теперь явно доказало свою эффективность, и ограничение калорий до 30 процентов ведет к увеличению продолжительности жизни, что, как считается, похоже на генетическую модификацию. Кроме того, высокое потребление овощей, фруктов, цельного зерна, сои, рыбы и употребление меньшего количества жиров наряду со здоровым образом жизни, по-видимому, объясняет защиту от болезней и увеличение продолжительности жизни.

Исследование показало, что здоровые пожилые жители Окинавы едят в среднем семь порций овощей, семь порций цельнозерновых, две порции соевых продуктов; рыба два или три раза в неделю и очень мало сахара и добавленных жиров. В их рационе мало мяса и нет маргарина, гидрогенизированных жиров и трансжиров.

Хотя влияние правильного питания на здоровье и болезни проявляется в очень раннем возрасте, никогда не поздно что-то изменить. По данным исследователей, в возрасте 65 лет средняя продолжительность жизни мужчин и женщин в странах с высоким уровнем дохода составляет еще 15 и 19 лет соответственно. Чем старше становится человек, тем дольше он, вероятно, проживет, и, таким образом, к тому времени, когда мужчины и женщины достигнут 75 лет, ожидаемая продолжительность жизни будет по-прежнему 9 и 11 лет соответственно. Это опровергает распространенное мнение о том, что изменения в образе жизни для улучшения здоровья больше не имеют смысла в пожилом возрасте. Фактически, распространенность сердечных заболеваний, диабета, гипертонии, ожирения и артрита наиболее высока среди пожилых людей. Исследования показывают, что пожилым людям по-прежнему целесообразно вносить изменения в образ жизни, такие как изменение диеты, снижение веса, ограничение натрия, ограничение употребления насыщенных жиров и отказ от курения, и что эти изменения делают жизнь в более позднем возрасте более здоровой, более активной и менее зависимой.

Понятно, что долгая жизнь - не случайность. Это результат многих факторов, и когда дело доходит до здоровья и долголетия, сумма диетических компонентов больше, чем их отдельных элементов. Важно помнить, что эти научно доказанные секреты самых здоровых и долгожителей в мире просты, если не сказать больше. Принятие их со здравым смыслом, безусловно, может продлить ваши последние годы жизни и сделать их более энергичными.

какие животные обитают в биоме тропических лесов

Супер-долгожительская диета

* Ешьте меньше и ешьте хорошо - низкокалорийную и богатую питательными веществами пищу.

* Выберите диету, особенно богатую фитохимическими веществами (антиоксидантами), витамином B6, B12, фолиевой кислотой, цинком, кальцием, железом, хромом, витамином D и E и жирами омега-3.

* Ешьте хорошие углеводы, хорошие жиры, высококачественные белки и клетчатку.

* Включите в свой рацион много цельнозерновых, фруктов и овощей.

* Включите продукты, богатые белком, такие как рыба, соя, бобовые - горох и бобы, семена, орехи, кисломолочные продукты, пахта и ферментированные продукты.

Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.

зеленая гусеница с желтыми полосками