Популярные посты
Употребление зеленого чая способствует более продолжительной и здоровой жизни: исследование
Зеленый чай является богатым источником полифенолов, которые защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и их факторов риска, включая высокое кровяное давление и дислипидемию.
Чашка теплого зеленого чая перед сном выводит токсины из кишечника. (Фото: Getty Images / Thinkstock) Согласно исследованию, опубликованному в четверг, употребление зеленого чая не менее трех раз в неделю ведет к более продолжительной и здоровой жизни.
В анализ были включены 100 902 участника из Китая, у которых в анамнезе не было сердечного приступа, инсульта или рака.
По словам Синьян Ван из Китайской академии медицинских наук в Китае, привычное употребление чая связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от всех причин. По словам Ванга, благоприятное воздействие на здоровье является наиболее сильным для зеленого чая и для тех, кто его долгое время пил.
Участники были разделены на две группы: люди, которые обычно пьют чай (три или более раз в неделю), и никогда или не пьют чай без привычки (менее трех раз в неделю), и наблюдались в среднем 7,3 года.
Согласно исследованию, опубликованному в Европейском журнале профилактической кардиологии, привычное употребление чая было связано с более здоровыми годами жизни и большей ожидаемой продолжительностью жизни. По оценкам исследователей, у 50-летних постоянных пьющих чай на 1,41 года разовьется ишемическая болезнь сердца и инсульт, и они будут жить на 1,26 года дольше, чем те, кто никогда или редко пил чай.
По сравнению с теми, кто не пьет чай или не пьет его обычно, у обычных потребителей чая на 20 процентов ниже риск сердечных заболеваний и инсульта, на 22 процента ниже риск смертельных заболеваний сердца и инсульта и на 15 процентов снижается риск смерти от всех причин. , Они сказали.
Дерево с белыми цветами в форме звезды
Потенциальное влияние изменений в поведении чаепития было проанализировано на подгруппе из 14 081 участника. У постоянных пьющих чай, которые сохранили свою привычку в обоих исследованиях, риск сердечных заболеваний и инсульта был на 39 процентов ниже, риск смертельных заболеваний сердца и инсульта на 56 процентов и риск смерти от всех причин снизился на 29 процентов по сравнению с постоянным показателем. никогда или не пьет чай с непривычки.
По словам Дунфэн Гу из Китайской академии медицинских наук, защитные эффекты чая были наиболее выражены среди тех, кто регулярно пил чай.
Здоровая зеленая чашка с листьями чая. (Фото: файл) Исследования механизмов показали, что основные биологически активные соединения чая, а именно полифенолы, не хранятся в организме надолго. Таким образом, частое употребление чая в течение длительного периода может быть необходимо для кардиозащитного эффекта, сказал Гу.
По словам исследователей, при субанализе по типам чая употребление зеленого чая было связано с примерно на 25% снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, смертельных заболеваний сердца и инсульта, а также смерти от всех причин. Однако, по их словам, для черного чая не наблюдалось значительных ассоциаций. Гу отметил, что предпочтение зеленого чая характерно только для Восточной Азии.
В нашем исследовании 49 процентов постоянных пьющих чай чаще всего потребляли зеленый чай, в то время как только 8 процентов предпочитали черный чай. По его словам, небольшая доля тех, кто часто пьет черный чай, может затруднить наблюдение устойчивых ассоциаций, но наши результаты намекают на различный эффект между типами чая.
Здесь могут действовать два фактора. Во-первых, зеленый чай является богатым источником полифенолов, которые защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и их факторов риска, включая высокое кровяное давление и дислипидемию.
Черный чай полностью ферментируется, и во время этого процесса полифенолы окисляются до пигментов и могут потерять свои антиоксидантные свойства.
Во-вторых, черный чай часто подают с молоком, что, как показали предыдущие исследования, может противодействовать положительному влиянию чая на функцию сосудов. Гендерный анализ показал, что защитные эффекты привычного употребления чая были выраженными и устойчивыми при различных исходах для мужчин, но лишь умеренными для женщин.
Одна из причин может заключаться в том, что 48 процентов мужчин являются постоянными потребителями чая по сравнению с всего лишь 20 процентами женщин. Во-вторых, у женщин гораздо ниже частота сердечных заболеваний и инсульта и смертность от них. По словам Ванга, эти различия повышают вероятность получения статистически значимых результатов среди мужчин.