Популярные посты
Ешьте цитрусовые, чтобы предотвратить сердечные заболевания и риск диабета
Даже без потери веса цитрусовые могут помочь стать здоровее с меньшим окислительным стрессом, меньшим повреждением печени и снизить риски других заболеваний, связанных с ожирением.
Цитрусовые содержат большое количество антиоксидантов, класс которых называется флаванонами. Исследование показало, что более высокое потребление цитрусовых, таких как апельсины и лимоны, может помочь сохранить ваше здоровье, а также предотвратить вредные последствия сердечных заболеваний, связанных с ожирением, заболеваний печени и диабета.
Цитрусовые содержат большое количество антиоксидантов, класс которых называется флаванонами.
Когда люди придерживаются диеты с высоким содержанием жиров, они накапливают жир в своем теле. Жировые клетки производят чрезмерно активные формы кислорода, которые могут повредить клетки в процессе, называемом окислительным стрессом.
По словам исследователей, оксидативный стресс в сочетании с воспалением у людей с ожирением увеличивает риск развития сердечных заболеваний, заболеваний печени и диабета.
«Наши результаты показывают, что в будущем мы можем использовать флаваноны цитрусовых для предотвращения или отсрочки хронических заболеваний, вызванных ожирением у людей», - сказала Паула С. Феррейра, аспирантка Университета Эстадуал Паулиста (UNESP) в Бразилии.
Однако исследование не показало потери веса из-за флаванонов цитрусовых, добавила ведущий исследователь Тайс Б. Сезар из UNESP.
Исследователи отметили, что даже без потери веса цитрусовые могут помочь стать здоровее с более низким окислительным стрессом, меньшим повреждением печени и снизить риски других заболеваний, связанных с ожирением.
Исследование также предполагает, что употребление цитрусовых, вероятно, может иметь положительный эффект для людей, которые не страдают ожирением, но имеют диету, богатую жирами, что подвергает их риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсулинорезистентности и абдоминального ожирения, объяснил Феррейра.
Для исследования команда провела эксперимент с 50 мышами, лечив их флаванонами, содержащимися в апельсинах, лаймах и лимонах, или придерживаясь диеты с высоким содержанием жиров.
Они сосредоточились на флаванонах, таких как гесперидин, эриоцитрин и эриодиктиол. В течение месяца исследователи давали группам стандартную диету, диету с высоким содержанием жиров, диету с высоким содержанием жиров и гесперидин, диету с высоким содержанием жиров и эриоцитрин или диету с высоким содержанием жиров и эриодиктиол.
Группа, которая придерживалась диеты с высоким содержанием жиров без флаванонов, показала увеличение уровней маркеров повреждения клеток, называемых реактивными веществами с тиобарбитуровой кислотой (TBARS), на 80 процентов в крови и 57 процентов в печени по сравнению с мышами на стандартной диете. .
Но было обнаружено, что гесперидин, эриоцитрин и эриодиктиол снижают уровни TBARS в печени на 50 процентов, 57 процентов и 64 процента соответственно по сравнению с мышами, получавшими диету с высоким содержанием жиров, но не получавшую флаваноны.
Эриоцитрин и эриодиктиол также снижали уровни TBARS в крови у этих мышей на 48% и 47% соответственно.
большая толстая зеленая гусеница с рогом
Кроме того, у мышей, получавших гесперидин и эриодиктиол, наблюдалось снижение накопления жира и повреждения печени.
Результаты были представлены на 252-м Национальном собрании и выставке Американского химического общества (ACS), недавно прошедшем в Филадельфии.