Экспресс-рецепт: как приготовить перец Paneer Capsicum менее чем за 20 минут

Paneer Capsicum - мой экзотический рецепт за считанные минуты. Этот обязательно произведет впечатление.

Рецепт Paneer Capsicum (Источник: Экспресс-фото Ашимы Гоял Сирадж)

Paneer Capsicum - мой экзотический рецепт за считанные минуты! Часто ли вы получаете неожиданных гостей на ужин дома? Это случается здесь довольно часто, и хотя иногда доставка пиццы - единственный вариант, я стараюсь свести это к минимуму.

Для таких случаев у меня есть такие рецепты - до 20 минут. Панир или творог всегда были блюдом особого случая в любом индийском меню ужина, и хотя большая часть приготовления занимает много времени, это делается в мгновение ока!

Красный, зеленый и желтый перец (сладкий перец) придают приятную сочную, сладкую и хрустящую текстуру, которая дополняет мягкость творога. Этот обязательно произведет впечатление, и поверьте мне, ваши гости никогда не узнают, что это была работа менее 20 минут.

дерево с трехлопастными листьями

Paneer Capsicum / Творог с паприкой
Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 10 мин. | Обслуживает 4 как сторону

Ингредиенты
1 большой красный, желтый и зеленый перец каждый
Панир 200 г
1 чайная ложка сушеного тимьяна
2 ч.л. сушеной мяты
2 ч.л. орегано
1 чайная ложка красных холодных хлопьев
1 чайная ложка приправы для пасты (я использую оставшуюся приправу от домино!)
Солить по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла

Метод
* Очистите перец от семян и нарежьте его на квадраты размером примерно 1 дюйм.

цветок желтый центр белые лепестки

* Нарежьте творог / блок панир кубиками по 1 дюйм.

* Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием.

* Добавить нарезанный перец. Обжарить 5 минут, пока перец не станет мягким.

* Добавьте все специи. Хорошо перемешать.

* Добавить нарезанный панир / творог; хорошо перемешать и варить еще 4-5 минут.

плакучие деревья с розовыми цветами

* Подавать в горячем виде. Вы также можете завернуть его в чаппати / лепешки, чтобы сделать обертку из творога!

Еда - это не просто еда. Я считаю, что это рассказ, это разговор. Он объединяет людей и говорит на универсальном языке! Я люблю поиграть на кухне. Волнение от возможности создать что-то новое и поделиться этим с другими - вот что подпитывает мою страсть к кулинарии. Помогает то, что дорогой муж - гурман, и честная критика! Я веду блог о своих приключениях на кухне в http://www.myweekendkitchen.in/