От ромового шарика до крепкого тирамису: 3 декадентских рецепта рождественских десертов с добавлением алкоголя

В соответствии с духом сезона, мы предлагаем вам несколько действительно вкусных рецептов алкогольных десертов, которые не только станут отличным дополнением к празднованию конца года, но и, несомненно, произведут впечатление на ваших гостей.

Попробуйте приготовить на Рождество вкусные десерты на основе алкоголя для своих друзей и семьи.

До Рождества всего один день, и люди во всем мире готовятся к празднику. Эти праздники требуют разнообразных уникальных блюд, которые можно разложить вокруг стола, чтобы ими можно было насладиться с друзьями и семьей. И среди всего прочего особое место занимают пирожные с алкоголем - от тирамису до ромовых шариков.

В соответствии с духом сезона, мы предлагаем вам несколько действительно вкусных рецептов алкогольных десертов, которые не только станут отличным дополнением к празднованию конца года, но и, несомненно, произведут впечатление на ваших гостей.

Дайте им шанс и счастливого Рождества.

Шоколадный мусс

Автор: Anticlock, Park Inn by Radisson

Побалуйте себя этими пьяными десертами в это Рождество.

Ингредиенты

Темный шоколад
2 1/2 стакана - Сливки
4 - Крупные яичные желтки
1/4 стакана - сахар
Масло
1/2 стакана вина
бренди
Клубника для украшения

Метод

* Растопить темный шоколад с небольшим количеством масла и сахара.

* Яичные желтки взбить в миске электрическим миксером на высокой скорости до загустения. Затем нагрейте одну чашку взбитых сливок на среднем огне в кастрюле.

крошечные черные жуки в моем доме

* Постепенно перемешайте половину сливок с яичным желтком, снова перемешайте с горячими сливками на сковороде.

* Готовьте на среднем огне, пока смесь не загустеет.

* Добавить вино в смесь и влить шоколад, пока он не растает. Накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на два часа.

* Разложите их по отдельным горшочкам и подавайте с клубникой сверху.

Тирамису

По штрих-коду, Dwarka

Попробуйте приготовить на Рождество несколько вкусных рецептов с добавлением алкоголя.

Ингредиенты

1/3 стакана - сахар
1/3 стакана - Вино
4 большие - Яичные желтки
1 чашка - жирные сливки
1 чашка - сыра маскарпоне
2 чашки - сваренный эспрессо
3 столовые ложки кофейного ликера
2 ч.л. - какао-порошок без сахара (для украшения)
1 упаковка - Ladyfingers
1 чайная ложка - ванильная эссенция
Фисташки на гарнир

растения для дома

Метод

* Возьмите яичные желтки, ваниль, марсала и сахар, поместите их в большую миску и положите на кастрюлю с
кипящая вода.

* Готовьте, пока смесь не станет бледной и густой.

* Взбейте сливки, пока они не станут твердыми, и добавьте маскарпоне. Добавьте крем в смесь маскарпоне. Отложите начинку.

* Позже взбейте ликер, сахарную пудру и эспрессо в глубокой миске. Окуните божьи коровки одну за другой в смесь эспрессо и поместите в кастрюлю 8 * 8, чтобы получился первый слой; в каждом слое можно уместить около семи печенек.

* Распределите половину смеси взбитых сливок поверх первого слоя божьих пальцев и повторите.

как избавиться от мелких насекомых в комнатных растениях

* Наконец, посыпьте десерт сверху какао-порошком через сито. Охладите примерно на три-четыре часа, украсьте сверху фисташками и подавайте.

Ромовые шарики

Марта Стюарт

Ромовые шарики - идеальный рецепт на Рождество. (Источник: сайт Марты Стюарт)

Ингредиенты

3/4 стакана (1 1/2 палочки) - несоленое масло, нарезанное кусочками
6 унций - полусладкий шоколад, мелко нарезанный
3 - Большие яйца
1/2 стакана - фасованного светло-коричневого сахара
1/2 чайной ложки - крупной соли
3/4 стакана - универсальная мука
1/4 стакана плюс 2 столовые ложки - Темный ром
Крупнозернистый сахар для вальцовки
Растительное масло, кулинарный спрей

Метод

* Разогрейте духовку до 350 градусов. Покройте противень с краями 12 на 17 дюймов кулинарным спреем; отложить. Растопите масло и шоколад в небольшой жаропрочной миске, поставленной над кастрюлей с кипящей водой, время от времени помешивая. Отложите в сторону.

* Взбейте яйца, коричневый сахар, ваниль и соль в большой миске. Вмешайте шоколадную смесь, затем всыпьте муку. Вылить тесто в подготовленный противень. Равномерно распределите резиновым шпателем. Выпекайте до тех пор, пока верх не станет блестящим, а тестер для торта, вставленный в центр, не выйдет с прикрепленными крошками, около 10 минут. Дайте ему полностью остыть на решетке.

* Разломать брауни на мелкие кусочки; перенести в чашу электрического миксера с лопастной насадкой. Включите машину на низкой скорости, влейте ром и перемешивайте, пока крошки не начнут собираться вместе, образуя шар.

* Сформируйте шарики диаметром один дюйм и обваляйте в сахарной пудре, чтобы покрыть их слоем. Переложить на противень; охладите, не накрывая, пока не остынет, около двух часов. Подавать охлажденным или комнатной температуры.