FSSAI рекомендует четыре простых способа уменьшить потребление масла

Чрезмерное потребление масла может привести к таким состояниям, как сердечный приступ, инсульт, рак груди / яичников, диабет, гипертония, нездоровая прибавка в весе и боли в суставах.

Вот что вам нужно, чтобы жить без болезней. (Источник: Getty Images / Thinkstock)

В то время как все говорят о здоровом питании, не так много дискуссий о том, как приготовить здоровую пищу, используя методы приготовления с минимальным или нулевым содержанием масла. И если это именно то, что вы искали, вот несколько простых рекомендаций от Управление безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии (FSSAI), которые могут помочь вам уменьшить потребление масла во время приготовления и еды.

Почему слишком много масла вредно?

Все виды масел содержат эфирные жиры. При чрезмерном употреблении во время приготовления жиры накапливаются в организме и откладываются на стенках артерий, что может влиять на кровоток или даже блокировать его. Это приводит к таким состояниям, как инфаркт , инсульт, рак груди / яичников, диабет, гипертония, нездоровая прибавка в весе и боли в суставах, среди прочего.

Как можно контролировать потребление масла?

По данным FSSAI,

* Выпекайте, готовьте на гриле или готовьте на пару, а не жарьте.

Вместо того, чтобы жарить пищу, попробуйте запечь ее, приготовить на гриле или приготовить на пару! # 21DayChallenge #Питайся правильно #HealthForAll # HealthBharat @PIB_India @MIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/SddVIgAHmC

- FSSAI (@fssaiindia) 2 ноября 2020 г.

* Выбирайте запеченные, жареные или приготовленные на пару закуски вместо жареных или обработанных закусок.

Перекусить умно! Выбирайте жареные закуски или жареные закуски на пару! # 21DayChallenge #Питайся правильно #HealthForAll # HealthBharat @PIB_India @MIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/FQELsfvpp7

- FSSAI (@fssaiindia) 3 ноября 2020 г.

* Отмеряйте масло чайной ложкой, чтобы контролировать количество, которое вы используете, а не выливайте его из бутылки.

Каждый раз во время приготовления измеряйте масло чайной ложкой, чтобы убедиться, что вы потребляете его в фиксированном и отмеренном количестве. # 21DayChallenge #Питайся правильно #HealthForAll # HealthBharat @mygovindia @PIB_India @MIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/CtyXdp9pZ0

красивые кусты для переднего двора

- FSSAI (@fssaiindia) 4 ноября 2020 г.

* Используйте комбинацию масел в умеренных количествах, чтобы получить все незаменимые жирные кислоты. Используйте масла, такие как подсолнечное масло, масло рисовых отрубей, льняное масло , кунжутное масло, арахисовое масло, горчичное масло и кокосовое масло.

Используйте комбинацию масел (в умеренных количествах), чтобы обеспечить получение всех незаменимых жирных кислот. # 21DayChallenge #Питайся правильно #HealthForAll # HealthBharat @MIB_India @PIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/MIvv4ka2u9

- FSSAI (@fssaiindia) 5 ноября 2020 г.

Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.