Подготовьте травяные напитки к сезону дождей

Согласно Аюрведе, семена фенхеля обладают свойствами «агникрута», которые улучшают пищеварение. Семена карамболя богаты эфирными маслами, фитохимическими веществами, такими минералами, как медь, которые помогают лечить дизентерию или диарею, желудочные инфекции, тошноту, типичную для сезона дождей.

Лечебные напитки, богатые антиоксидантами, которые укрепят ваш иммунитет (Источник: фото из файла)

Муссон требует не только особого ухода за волосами и кожей, но и осторожности в том, что вы едите и пьете. Эксперты предполагают, что травяные напитки, состоящие из некоторых распространенных ингредиентов, легко доступных на вашей кухне, могут помочь вам избежать плохого состояния здоровья.

Мунмун Ганеривал, диетолог и консультант по фитнесу из Мумбаи, и Тапасья Мундра, диетолог и тренер по здоровью из Нью-Дели, перечислили несколько травяных напитков, их преимущества и способы их легкого приготовления в домашних условиях.

Золотое молоко: сезон дождей приносит с собой лихорадку денге, малярию и лихорадку. Этот лечебный напиток богат антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет, снимают воспаление и уменьшают потерю белка и жидкости из организма.

Как приготовить: вскипятить молоко и воду в соотношении 1: 1. Добавьте щепотку куркумы, мускатный орех, порошок черного перца и 2-3 нити шафрана. Дайте ему покипеть, пока он не уменьшится наполовину. Добавьте джаггери по вкусу и потягивайте его горячим или теплым.

* Кашая: Кашая - это аюрведический напиток, который действует как противозастойное средство и помогает очистить носовые пазухи. Он также обладает антибактериальными свойствами, что повышает иммунитет.

Как приготовить: Сделать порошок Кашая, сушеный кориандр, тмин и семена фенхеля в соотношении 4: 2: 1 вместе с одной столовой ложкой семян черного перца. Эти сухие специи измельчите до мелкого порошка и храните в герметичной банке. Чтобы приготовить варево, вскипятите стакан воды и добавьте к нему одну чайную ложку порошка Кашая и одну чайную ложку тертого пальмового сахара. Процедить и выпить горячим.

забавные растения для выращивания в помещении

* Зелье фенхеля и плодов рожкового дерева: согласно Аюрведе, семена фенхеля обладают свойствами «агникрута», которые улучшают пищеварение. Семена карамболя богаты эфирными маслами, фитохимическими веществами, такими минералами, как медь, которые помогают лечить дизентерию или диарею, желудочные инфекции, тошноту, типичную для сезона дождей.

Как приготовить: Добавьте по одной чайной ложке семян фенхеля (саунф) и карамболя (аджвайн) в кипящую воду и дайте ему покипеть в течение некоторого времени. Снять с огня и добавить к нему мед. Выпейте это в горячем виде после еды.

* Чай с перечной мятой: это освежающий способ укрепить ваше здоровье. Он обладает способностью улучшать пищеварение, уменьшать боль, устранять воспаления, расслаблять тело и разум, лечить неприятный запах изо рта, способствовать снижению веса и укреплять иммунную систему.

Как приготовить: вскипятить два стакана воды, дать настояться 3-4 минуты, нагреть отдельно два-три стакана воды и добавить измельченные листья мяты. Смешайте две воды и выпейте.

* Чай с розой и медом: укрепляет иммунную систему, так как является хорошим источником витамина С, который, в свою очередь, защищает вас от различных заболеваний и борется с инфекциями, возникающими в сезон дождей. Он излечивает боль в горле и диарею, которые часто встречаются в сезон дождей.

Самый редкий цветок №1 в мире

Как приготовить: вскипятить воду, положить в нее лепестки роз на 5-6 секунд. Выключите газ, дайте настояться, пока вода не станет темного цвета. Процедить, добавить мед и выпить.