Полезный рецепт: не хотите ли сегодня попробовать шоколадный торт атта без яиц?

Узнай, как его приготовить, и добавь сладости своему дню!

Не хотел бы ты попробовать? (Фото: Шивеш Бхатия / Instagram, дизайн Гарги Сингх)

Если вы в настроении поэкспериментировать со своими навыками выпечки в эти выходные, то вы должны быть здесь! Это потому, что у нас есть идеальный рецепт, который позволит вам насладиться влажным пирогом без малейшего чувства вины.

Бейкер Шивеш Бхатия недавно поделился этим пирогом с грецкими орехами, без яиц и без майды на своем канале YouTube, и мы не могли не поделиться им с вами!

Узнайте, как его запечь, и добавьте сладости в свой день.

черно-оранжевый полосатый клоп

Ингредиенты

• 1 стакан - Йогурт
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 1 столовая ложка - кофейный порошок
• ½ стакана - грецкие орехи
• 1 ч. Л. - разрыхлителя
• ¾ чашки - Касторовый сахар
• 1 + ¼ чашки - Цельнозерновая мука
• 1/4 стакана - какао-порошка
• ½ стакана - растительное масло
• 1 чайная ложка - ванильная эссенция
• ⅓ чашка - Молоко

* Разогрейте духовку до 189 градусов C. Затем выстелите форму для торта пергаментной бумагой.

* Одновременно смешайте йогурт и пищевую соду и оставьте на 5 минут, пока она не вспенится. Также смешайте все сухие ингредиенты в отдельной миске.

* Возьмите еще одну свежую миску и добавьте масло, сахарную пудру. Взбивайте на средней скорости, пока он не станет бледно-желтым. К этому добавьте смесь йогурта и пищевой соды и хорошо взбейте. В ту же миску добавьте ваниль, теплое молоко и кофе.

* Смешайте все влажные ингредиенты с сухими и хорошенько сложите смесь. После этого вылейте жидкое тесто в форму для торта и добавьте немного грецких орехов для украшения.

* Выпекайте 30-35 минут, пока нож или шпажка не станут чистыми. Дайте остыть и подавайте с шоколадом. ганаш !