Завтрак с высоким содержанием жира полезен для здоровья: исследование

Новое исследование показало, что завтрак с высоким содержанием жира полезен для здоровья.

В соответствии со знаменитой поговоркой «Ешьте завтрак, как король, обедайте, как принц, а ужинайте, как нищий», новое исследование показало, что завтрак с высоким содержанием жира полезен для здоровья.

По мнению исследователей из Университета Алабамы в Бирмингеме, употребление продуктов с высоким содержанием жира на завтрак может быть более здоровым, чем можно было бы подумать, поскольку это предотвращает метаболический синдром.

Метаболический синдром характеризуется абдоминальным ожирением, высоким уровнем триглицеридов, инсулинорезистентностью и другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Желтая бело-черная полосатая гусеница

В рамках исследования команда исследовала влияние типа продуктов и конкретного времени приема на развитие характеристик метаболического синдрома у мышей.

Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале ожирения, они заметили, что у мышей, получавших по утрам пищу с повышенным содержанием жира, были нормальные метаболические профили.

виды листьев с картинками

Напротив, у мышей, которые придерживались более богатой углеводами диеты по утрам и потребляли пищу с высоким содержанием жиров в конце дня, наблюдались увеличение веса, непереносимость глюкозы, ожирение и другие маркеры метаболического синдрома, говорится в исследовании.

Ведущий автор Молли Брэй сказала, что исследовательская группа обнаружила, что утренний прием жиров очень эффективно включает жировой обмен, а также включает способность животного реагировать на различные виды пищи в течение дня.

?? Первый прием пищи, кажется, программирует ваш метаболизм на остаток дня, ?? сказал соавтор Мартин Янг.

Когда животным по утрам кормили углеводами, углеводный обмен включался и, казалось, продолжался, даже когда животное в течение дня ело другую пищу.

Результаты исследования важны для рекомендаций по питанию людей, поскольку они редко придерживаются единой диеты в течение дня и нуждаются в способности реагировать на изменения качества диеты, говорят исследователи.

Люди едят смешанную диету, и наше исследование, которое мы повторили четыре раза на животных, кажется, показывает, что если вы действительно хотите иметь возможность эффективно реагировать на смешанные приемы пищи в течение дня, то еда с более высоким содержанием жира в утро это хорошо, ?? - сказал Брэй.

Другой важный компонент нашего исследования заключается в том, что в конце дня мыши ели низкокалорийную пищу, и мы думаем, что комбинация является ключом к пользе для здоровья, которую мы наблюдаем. Утверждая, что корректировка диетического состава данной еды является важным компонентом энергетического баланса, по их словам, их результаты показывают, что рекомендации по снижению и / или поддержанию веса должны включать информацию о времени приема пищи, а также о качестве и количестве потребления.

небольшие вечнозеленые деревья для двора перед домом

Они добавили, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы проверить, делаются ли аналогичные наблюдения с различными типами пищевых жиров и углеводов, и их необходимо протестировать на людях, чтобы увидеть, похожи ли результаты между грызунами и людьми.

Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.