Добавьте оливковое масло и овощи в свой рацион для хорошего здоровья (Источник: Pixabay) Согласно новому исследованию, средиземноморская диета, богатая полезными жирами, такими как жирная рыба, яйца, оливковое масло и орехи, может снизить риск развития сердечных заболеваний, диабета 2 типа и рака груди.
По словам Ханны Блумфилд из исследования результатов хронических заболеваний в США, некоторые продукты средиземноморской диеты с высоким содержанием жиров могут быть связаны с более низким риском развития определенных заболеваний из-за противовоспалительного действия.
Для этого исследования исследователи проанализировали 332 ранее опубликованных исследования и сосредоточились на 56 статьях, чтобы глубже изучить указанные преимущества средиземноморской диеты с высоким содержанием жиров, сообщает Tech Times.
Примеры полезных жиров или мононенасыщенных жиров включают масло канолы, оливковое масло и авокадо. В картофельных чипсах содержатся нездоровые жиры или транс- и насыщенные жиры. В рамках исследования исследователи описали средиземноморскую диету без ограничений по потреблению жиров и включали два или более из семи элементов.
Элементами были: высокое соотношение полезных для здоровья и вредных жиров, высокое потребление овощей и фруктов, высокое потребление листовых, темно-зеленых овощей, таких как брокколи, высокое потребление злаков и злаков, умеренное потребление красного вина, умеренное потребление молочных продуктов. и повышенное потребление рыбы, но низкое потребление красного мяса и других мясных продуктов.
Исследование показало, что, хотя средиземноморская диета с высоким содержанием жиров не повлияла на общую смертность, она может принести пользу людям в снижении риска развития определенных заболеваний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа и рак груди.
По словам Блумфилда, это может быть связано с тем, что люди, соблюдающие диету с ограничением жиров, получают больше калорий из сахара и нерафинированного зерна. По словам Блумфилда, польза для здоровья проистекает из полезных жиров, таких как жирная рыба, яйца, оливковое масло и орехи.
По ее словам, людям следует добавлять в свой рацион больше полезных жиров, таких как оливковое масло, орехи и авокадо. Результаты были опубликованы в журнале Annals of Internal Medicine.