Не забывайте поститься в правильном духе - откажитесь от жизненных удовольствий на девять дней, чтобы восстановить баланс в своей жизни. «Навратра» - девятидневный период поста, уходящий корнями в индуистскую религию - предлагает отличные возможности пересмотреть свою диету и принять корректирующие меры. Однако если превратить его в пир, это может быть более разрушительным, чем ваша обычная диета, и привести к увеличению веса. В наши дни даже рестораны в наших городах предлагают широкий выбор деликатесов, богатых калориями, что и является причиной похудания после Навратры.
Следует отменить практику приготовления жирных, жареных во фритюре закусок и сладостей во имя традиций. Итак, не забывайте поститься в правильном духе - откажитесь от жизненных удовольствий на девять дней, чтобы восстановить баланс в своей жизни.
Во время Навратры едят альтернативные зерна, а традиционные основные продукты питания, такие как пшеница, рис, бобовые и большинство овощей, запрещены. Обычный ассортимент злаков, таких как рис, пшеница и просо, заменяется альтернативными злаками, такими как гречка, каштан, саго, амарант и особый сорт риса, известный как рис самак (просо).
На самом деле амарант, каштаны и самак не являются настоящими злаками. Скорее это семена фруктов. Их также называют псевдозерновыми, поскольку они не перерастают в травы, в отличие от пшеницы и риса. Псевдо-злаки содержат больше белка и углеводов, как и обычные злаки - пшеница и рис. Исследование псевдозаков, таких как гречка, киноа и амарант, показало, что они имеют более высокий процент белка, чем пшеница, но также более высокого качества.
Они также являются лучшими источниками витаминов и минералов, включая железо, кальций и клетчатку. Одним из побочных эффектов использования альтернативных зерновых является питательное преимущество нескольких традиционных и редко используемых зерновых. Большинство псевдозаков не содержат глютен и хорошо усваиваются.
черная и красная гусеница ядовита
Есть люди, которые не соблюдают должный пост в течение всех девяти дней, но большинство избегают употребления яиц, рыбы, птицы, мяса и, возможно, даже чеснока и лука. Многие также избегают употребления алкоголя в этот период.
Один из принципов здорового питания - это внесение разнообразия в вашу пищу, и отказ от одних продуктов в пользу других помогает об этом. Вот как можно сделать так, чтобы период голодания пошел вам на пользу.
Ваша программа здорового голодания
# Ешьте небольшими порциями, но не голодайте.
# Включите много жидкости, воды, свежих фруктовых и овощных соков.
# Включите продукты, богатые питательными микроэлементами, антиоксидантами и фитохимическими веществами (питательные вещества для борьбы с болезнями) - фрукты и овощи.
# Включайте разнообразие за счет альтернативных продуктов, здорового приготовления и обеспечения полноценного питания.
# Прервите голодание с помощью кокосовой воды / молока / йогурта / пахты / овощей или фруктового сока / супа / фруктов.
# Не ешьте слишком много сразу после прекращения голодания.
Запланируйте один большой прием пищи с чередованием зерен, приготовленных с минимальным содержанием масла, и постарайтесь съесть его до заката. Перекусывайте молоком, йогуртом, фруктами, орехами, семенами, сухофруктами и кокосом. Такая диета поможет сбросить килограммы и придаст энергии!
гусеницы с черно-желтыми полосками
Сбалансирование повседневного режима питания с контролируемым питанием - как это делается во время голодания - при регулярной и долгосрочной практике может оказаться полезным. Он не только помогает контролировать вес, но также способствует пищеварению, повышает энергию, предотвращает болезни и способствует ощущению легкости и благополучия.
Автор - клинический диетолог и основатель http://www.theweightmonitor.com и Whole Foods Индия