Индийский перец - ключ к созданию нового лекарства от рака, говорится в исследовании

Индийский длинный перец содержит химическое вещество, которое может помешать вашему организму вырабатывать фермент, который обычно обнаруживается в опухолях в больших количествах.

Длинный перец, растение, произрастающее в Индии, произрастает на юге Индии и в Юго-Восточной Азии. (Источник: Wikimedia Commons)

Согласно новому исследованию, индийский длинный перец, широко популярный в качестве приправы к еде, вскоре может быть использован в качестве лекарственного средства для лечения рака. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Biological Chemistry, индийский длинный перец содержит химическое вещество, которое может помешать вашему организму вырабатывать фермент, который обычно обнаруживается в больших количествах в опухолях.

Смотрите, что еще делает новости

Ученые Юго-Западного медицинского центра UT раскрыли химический процесс, лежащий в основе противораковых свойств пряного индийского перца, называемого длинным перцем, чьи предполагаемые лечебные свойства насчитывают тысячи лет.

Секрет кроется в химическом веществе под названием пиперлонгумин (PL), которое продемонстрировало активность против многих видов рака, включая рак простаты, груди, легких, толстой кишки, лимфому, лейкоз, первичные опухоли головного мозга и рак желудка.

Используя рентгеновскую кристаллографию, исследователи смогли создать молекулярные структуры, которые показывают, как химическое вещество трансформируется после приема внутрь.

PL превращается в hPL, активное лекарство, подавляющее ген под названием GSTP1. В исследовании говорится, что ген GSTP1 вырабатывает фермент детоксикации, которого часто бывает слишком много в опухолях.

«Мы надеемся, что наша структура позволит предпринять дополнительные усилия по разработке лекарств для повышения эффективности PL для использования в широком спектре методов лечения рака», - сказал д-р Кеннет Вестовер, доцент кафедры биохимии и радиационной онкологии.

Это исследование наглядно демонстрирует возможности рентгеновской кристаллографии.

Длинный перец, растение, произрастающее в Индии, произрастает на юге Индии и в Юго-Восточной Азии. Хотя он редко встречается в европейских блюдах, его обычно можно найти в индийских магазинах и использовать в качестве специи или приправы в рагу и других блюдах.

белые пионы с розовой серединкой

На индийском субконтиненте она насчитывает тысячи лет и связана с Аюрведой, одной из старейших медицинских систем в мире.

Это исследование демонстрирует важность изучения и пересмотра наших теорий. «В этом случае мы узнали кое-что принципиально новое о медицинском заявлении 3000-летней давности, используя современную науку», - сказал Вестовер.

Рентгеновская кристаллография позволяет ученым определять молекулярные структуры, которые показывают, как молекулы взаимодействуют с мишенями - в данном случае, как PL взаимодействует с GSTP1.

Эта работа проводится при поддержке V Foundation for Cancer Research, основанной ESPN и легендарным тренером по баскетболу Джимом Вальвано, Фондом Welch Foundation и Техасским институтом профилактики и исследований рака.

Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.