Приготовьте дома свежие лауки-барфи по-халваевски по этому рецепту

Чтобы приготовить этот восхитительный барфи, вам нужны только основные ингредиенты.

лауки барфиПопробуйте приготовить вкусные лауки-барфи. (Источник: mintsrecipes / Instagram)

Жаждете сладкого? Как насчет того, чтобы приготовить свежие дома, а не покупать их на рынке? На самом деле, для их приготовления вам понадобятся лишь некоторые основные ингредиенты. На этот раз мы предлагаем простой рецепт приготовления лауки (тыквенной тыквы) в домашних условиях.



Фуд-блогер Решу Дролия недавно поделился рецептом в Instagram. Взглянем:



вечнозеленые растения для двора перед домом
Посмотреть этот пост в Instagram

️ Приготовьте этот вкусный десерт Lauki Barfi Сделанный из лауки, эта сладость очень вкусная, и вы можете приготовить ее в любое время с лауки и кокосом. . #barfi #coconutbarfi #nariyal #recipe #foodie #indianfood #indinacuisine #foodstagram #streetfood #comfortfood #foodforfoodies #mintsrecipes #dessert #sweets



Сообщение, которым поделился Reshu Drolia | Mintsrecipes (@mintsrecipes) 7 сентября 2020 г., 2:36 PDT

Ингредиенты

300 г - Лауки (тыквенная тыква), нарезанная ломтиками
⅛ чашка - топленое масло
1 чашка - кокос, сушеный
200 г - Хойя
1 чайная ложка - порошка кардамона
¾ чашка - сахар
2-3 капли - зеленый пищевой краситель
Сухие фрукты, измельченные



Метод

* Кожицу лауки очистить от ломтиков. Теперь аккуратно отрежьте белую часть. Удалите все семена. Теперь натрите лауки на терке и храните в миске.



* Руками выдавите из натертого лауки лишнюю воду. Измельчите белую часть, которую вы удалили ранее.

* На сковороде нагрейте топленое масло. Как только топленое масло растает, добавьте тертый лауки. Добавьте белую порцию. Перемешать и варить на среднем огне около пяти-шести минут. Накройте крышкой и варите еще семь-восемь минут.



* После этого снимите крышку и немного обжарьте.



уничтожение насекомых в комнатных растениях

* Как только лауки будут полностью приготовлены, добавьте сушеный кокос и перемешайте.

* Добавьте хойю, порошок кардамона и сахар и снова перемешайте на медленном огне. Варить пять минут.



* Выключите огонь и добавьте зеленый пищевой краситель и измельченные сухие фрукты. Хорошо перемешать.



* Выстелите форму для выпечки бумагой для выпечки. Добавьте смесь барфи и равномерно распределите ее.

* Сверху добавьте сусальное серебро или варак. Поставить в холодильник на один час.



* Выньте его через час и нарежьте небольшими квадратиками. Ваш лауки барфи готов.



Когда вы пробуете это?