Сделайте этот сырный омлет всего за 8 простых шагов

Основное блюдо для завтрака: приготовьте сырный омлет, чтобы начать свой день на солнечной ноте.

Знаете ли вы, что добавление молока в яйца делает их более пушистыми? (Источник: Myweekendkitchen.in)

Основной сырный омлет - это основной продукт завтрака. Это так просто и вкусно, что несправедливо тянуться за коробкой хлопьев на завтрак даже в выходные!

зелено-белая виноградная лоза

ОСНОВНОЙ СЫРНЫЙ ОМЛЕТ
Время на подготовку: 2 минуты | Время приготовления: 5 мин. | Порции: 1

Ингредиенты
2 - Большие яйца
Ручка - масло
1/2 чайной ложки тимьяна
Солить по вкусу
Черный перец или хлопья красного перца чили - по вкусу
2 столовые ложки - тертого сыра Чеддер
1 столовая ложка - молоко

Метод
* Поставьте сковороду на слабый огонь и дайте ей нагреться.
* Разбейте яйца в небольшую миску. Добавьте все специи и столовую ложку молока. Я всегда добавляю в яйца немного молока, оно делает омлет более пушистым, а также устраняет запах. Хорошо взбить вилкой.
* Когда сковорода станет горячей, добавьте сливочное масло.
* Когда масло растает, добавьте взбитые яйца и равномерно распределите их.
* Когда омлет начнет затвердевать, но на нем останется немного жидкости, натрите сыр прямо на омлет. Дайте ему повариться около минуты, пока омлет не начнет становиться золотисто-коричневым снизу.
* Обработайте края лопаткой, сложите омлет пополам и положите на сервировочную тарелку.
* Наслаждайтесь как есть или с поджаренным хлебом.