Средиземноморская диета помогает снизить риск инсульта у женщин среднего возраста. (Источник: фото из файла) Исследователи утверждают, что женщины среднего возраста, соблюдающие средиземноморскую диету, богатую фруктами, овощами, зерновыми, картофелем, оливковым маслом, семенами, рыбой, низким содержанием насыщенных жиров, молочными продуктами и красным мясом, могут иметь меньший риск инсульта. . Исследование показывает, что диета может быть особенно защитной у женщин старше 40 лет, независимо от статуса менопаузы или заместительной гормональной терапии.
Диета снизила риск возникновения инсульта на 17 процентов у всех взрослых, но у женщин наблюдалось большее снижение - на 22 процента, тогда как улучшение было замечено только у 6 процентов мужчин. Непонятно, почему мы обнаружили различия между женщинами и мужчинами, но вполне возможно, что компоненты диеты могут влиять на мужчин иначе, чем на женщин, сказала ведущий исследователь Айлса Велч, профессор Британского университета Восточной Англии.
В рамках исследования, подробно описанного в журнале Stroke, команда исследователей изучила диеты более 23000 участников и сравнила риск инсульта в четырех группах с самым высоким и самым низким рейтингом в зависимости от того, насколько строго они придерживались средиземноморской диеты в течение 17-летнего периода.
Также было отмечено снижение общего риска инсульта на 13% у участников, которые уже имели высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний во всех четырех группах оценок средиземноморской диеты.
Однако это было вызвано в основном ассоциациями женщин, которые продемонстрировали снижение риска инсульта на 20 процентов.
«Наши результаты предоставляют клиницистам и общественности информацию о потенциальной пользе средиземноморской диеты для профилактики инсульта, независимо от сердечно-сосудистого риска», - сказал соавтор исследования Фио Мьинт, профессор Университета Абердина в Шотландии.