Нанесите глазурь из сливочного крема для кексов и губчатых тортов

Все, что вам нужно, это всего три основных ингредиента!

Сахар - основной ингредиент при приготовлении сливочного крема. (Фото: Getty)

Нет ничего лучше, чем нырнуть в пористый кекс, глазированный мягким сливочным кремом; все это тает во рту, и тебе хочется откусить еще раз. Хотя мы также любим наши сухие пирожные, глазурь из сливочного крема, безусловно, лучше всего (каламбур).

Если вы не знали, что такое масляный крем, позвольте нам объяснить. Масляный крем - это богатая и шелковистая глазурь. При приготовлении из трех ингредиентов важно помнить о консистенции масла. Если вы хотите приготовить глазурь для торта, ознакомьтесь с рецептом ниже.

Посмотреть этот пост в Instagram

Эта крохотная коробочка счастья - еще одно творение нашей скромной кухни! Представляем вам нашу новинку в меню. «КЛАССИЧЕСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ И СЛИВКИ». который имеет насыщенный шоколадный бисквит с бисквитной основой, покрытый рассыпчатым кремом из белого шоколада! . . DM для заказов @ dr.ganache. . # торты # торт # украшения для тортов #cakesofinstagram #birthdaycake #cupcakes #cakestagram #chocolate #cakedesign #instacake #food #dessert #baking #foodporn #cakeart #bakery #birthday #yummy # Homemade #desserts #instafood #sweetchoetchocolter # выпечка # еда # вкусное # печенье #bhfyp

Сообщение, которым поделился ГАНАШ (@ dr.ganache) 11 июля 2020 г., 23:46 PDT

Ингредиенты

1 стакан сахарной пудры
½ стакана размягченного сливочного масла
1 чайная ложка ванильной эссенции

Шаги

* В толстую стеклянную миску добавьте полстакана размягченного сливочного масла и взбивайте масло вручную или с помощью электрического миксера на высокой скорости, пока оно не станет пушистым.

* Затем добавьте чайную ложку ванильной эссенции и тщательно перемешайте. Теперь просейте сахарную пудру и добавьте ее двумя порциями к смеси в миске. Теперь включите венчик и перемешивайте в течение 2-3 минут, пока все ингредиенты не соберутся вместе.

* Используя лопатку, соскребите сахар со стенок миски и убедитесь, что все смешано без проблем. Вы можете использовать сливочный крем сразу же или хранить его в герметичном контейнере. Убедитесь, что вы используете его через неделю.

Посмотреть этот пост в Instagram

@dessert__lover @cakeguide #bakersfield # пекари # bakersofinstagram #halalfood #foodiesofinstagram #foodie #cakesofinstagram #cheesecake #cookiecups #instagood #instadaily #cookies #cookiesofinstagram #meringue #swissmeringue #cookies #creamies #wissmeringue #cookies #wissmeringue #creamies #swissmeringue #creamies #wissmeringue #cookies #scheter # розы # лепестки роз #dessertlover #dessertporn #makingofcakes

Сообщение, которым поделился ＢＥＳＰＯＫＥ ＣＡＫＥＳ ＆ ＢＡＫＥＳ (@bespokecakess) 11 июля 2020 г., в 15:47 по тихоокеанскому времени

Вот что нужно помнить при приготовлении кремовой глазури.

• Прежде чем приступить к смешиванию сахарной пудры с маслом, сначала сделайте это с помощью лопатки, чтобы сахар не попал повсюду.
• Если вы хотите сливочный крем без комков, пока вы взбиваете его или смешиваете сахар, не забудьте соскрести сахар со стенок миски во время процесса.
• Если в какой-то момент масляный крем стал жестким, вы можете просто добавить столовую ложку молока или жирных сливок.
• Точно так же, если сливочный крем не сохраняет свой пик или форму, поставьте его на несколько минут в холодильник, а затем дайте ему окончательно перемешать. Как только сливочный крем станет желаемой консистенции, добавьте ароматизаторы, такие как ваниль, шоколад или клубнику.

Вы попробуете этот рецепт?