В этом году ряд ресторанов в Дели и Мумбаи предлагают блюда Навратры. Наваратри - это девятидневный фестиваль, который в основном отмечают индуисты по всей стране. Один из крупнейших фестивалей согласно индуистскому календарю, празднества отмечаются два раза в год, один раз перед началом лета, а другой - перед Дуссехрой и Дивали, ближе к концу года. Во время этого фестиваля люди чествуют богиню Дургу и ее девять форм. Каждый из девяти дней посвящен определенной форме Дурги. Люди соблюдают девятидневный пост во время этого фестиваля и потребляют только избранные ингредиенты, молочные продукты и фрукты, а также воздерживаются от мяса, алкоголя, зерна и бобовых.
Типичная еда Наваратри сделана с низким содержанием специй и масел и содержит большое количество клетчатки и необходимых питательных веществ. В состав традиционной трапезы Наваратри входят картофель, фрукты и орехи, сабудана, кокос, амарант и отборные овощи. Рестораны в Дели и Мумбаи присоединяются к празднованию, предлагая в этом году настоящие блюда Наваратри. Хотя люди хотят отпраздновать фестиваль в его истинной форме, нехватка времени и другие причины являются факторами, из-за которых многие не могут приготовить традиционную еду Наваратри дома. Таким образом, рестораны предлагают настоящую еду без ущерба для вкуса ингредиентов.
Вот несколько ресторанов, где в этом году подают блюда Наваратри.
черно-оранжевый полосатый клоп
* Лахори-Хавели , 2293, Bazar Gulian Rd, Gali Gulian, Dharampura, Нью-Дели, Дели 110006
Когда: 1-10 октября
Телефон: 011 2326 1000
Стоимость: 1400 рупий + налоги.
AANCH в Rajouri Garden, Дели обещает не разочароваться в меню специальных блюд Наваратри. * AANCH , Терраса 4-го этажа, торговый центр Shoppers Stop, Rajouri Garden, Нью-Дели, 110027
Когда: с 11:00 до 23:00, 1-10 октября
Телефон: 088002 58008/07
Стоимость: 399 рупий плюс налоги.
* Индьяки , Участок № D, районный центр, внешняя кольцевая дорога, Пашим Вихар, Нью-Дели, Дели 110063
Когда: с 19:30 до 23:30, с 16 сентября по 10 октября 2016 г.
Телефон:011 4639 9999
Стоимость: 300 рупий + налоги на человека.
* Сагар Ратна , через Нью-Дели
Когда: с 11:00 до 15:00 и с 19:00 до 22:00, с 1 по 10 октября.
Стоимость: 285 рупий + налоги.
Vivanta by Taj предлагает широкий выбор блюд Наваратри на выбор в этом году. * Vivanta by Taj , Shooting Range Road, Surajkund, Faridabad, Haryana 121009
Когда: Обед с 12:30 до 14:30, Ужин с 19:00 до 23:30, 1-9 октября.
Телефон: 0129419 0000
Стоимость: 850 рупий плюс налоги на человека.
* Индия на моей тарелке , Fortune Excalibur, Sohna Road, Гургаон
Когда: 1-9 октября
Телефон: 011 33105756
Стоимость: 599 рупий плюс налоги на человека.
* Домино Пицца Индия: В этом году более 500 торговых точек по всей северной Индии представят специальное меню Наваратри, в которое войдут основы для пиццы из сингхара атта (мука из водяных каштанов) и чипсы сабудана.
Когда: 1-9 октября
Стоимость: 249 рупий плюс налоги на человека.
В этот праздничный сезон кафе Pride предлагает восхитительный выбор блюд Наваратри. * Кафе Прайд , Pride Plaza Hotel, Hospitality District, Aerocity, Международный аэропорт Индиры Ганди, Нью-Дели, Дели 110037
Когда: 1-10 октября
Телефон: 011 6600 7700
Стоимость: 999 рупий плюс налоги на человека.
* Сделано в Пенджабе , Inorbit Mall, Уровень 2, Inorbit Mall, Inorbit Rd, Malad West, Mumbai, Maharashtra 400104
Когда: с 12:00 до 16:30, с 19:00 до 23:30, с 1 по 9 октября.
Телефон: 022 3369 8606
Стоимость: 500 рупий плюс налоги на человека.
* звук , Первый этаж, Садгуру Садан, напротив храма Бабулнатх, Чоупатти, Мумбаи, Махараштра 400007
Когда: с 12 до 23 часов, 1-9 октября
Телефон: 022 2369 8080
Стоимость: 700 рупий плюс налоги на двоих.
* Аппетит, 99, Sonal Building, Near Cumballa Hill Hospital, August Kranti Marg, Kemps Corner, Papanas Wadi, Tardeo, Mumbai, Maharashtra 400036.
Когда: с 9:00 до 21:00, 1-9 октября
Телефон: 022 2388 7878
Стоимость: около 200 рупий на двоих + добавленные налоги.