Согласно новому отчету, белковые напитки содержат ядовитые элементы. Ежемесячный обзор потребительских товаров и услуг Consumer Reports показал, что три таких напитка, доступных на рынке, имеют вредное содержание.
В отчете утверждается, что оригинальный коктейль из темного шоколада EAS Myoplex и две версии шоколадных напитков Muscle Milk содержат высокие уровни мышьяка, кадмия и свинца.
Находка вызывает затруднения. Старший вице-президент по научным и нормативным вопросам Совета по ответственному питанию Эндрю Шао утверждает, что протеиновые порошки и напитки являются безопасным вариантом для подростков и беременных женщин.
В отчетах потребителей обращено внимание на тот факт, что федеральные законы не требуют обязательного тестирования протеиновых напитков и других пищевых добавок перед их продажей на наличие загрязняющих веществ.
Большинство потребителей и даже многие врачи не осознают, что в этой стране нам осталось просто доверять производителю, который решает, какой уровень качества и безопасности они будут обеспечивать, - цитирует Discover News Питера Коэна из Cambridge Health Alliance.
Кадмий вызывает поражение почек и легких. Мышьяк и свинец вызывают рак и повреждение мозга.