Популярные посты
Богатый белком завтрак помогает контролировать сахар у диабетиков
Люди с диабетом 2 типа обычно испытывают трудности с регулированием уровня глюкозы или сахара в крови, особенно после еды.
Люди с диабетом 2 типа обычно испытывают трудности с регулированием уровня глюкозы или сахара в крови, особенно после еды. (Источник: Thinkstock Images) Новое исследование показало, что если вы страдаете диабетом 2 типа, богатый белком завтрак - от 25 до 30 граммов - может уменьшить скачки уровня глюкозы как во время завтрака, так и во время обеда.
Люди с диабетом 2 типа обычно испытывают трудности с регулированием уровня глюкозы или сахара в крови, особенно после еды.
(Также прочтите: Все, что вы хотели знать о диабете)
«Первый прием пищи в день имеет решающее значение для поддержания гликемического контроля при последующих приемах пищи, поэтому он действительно заряжает людей на остаток дня», - сказала Джилл Канали, профессор Университета Миссури.
разные виды растений потоса
Исследователи контролировали уровень глюкозы, инсулина и некоторых гормонов кишечника у диабетиков 2-го типа, которые помогают регулировать реакцию на инсулин, после завтрака и обеда.
Участники ели завтраки с высоким содержанием белка или углеводов, а обед включал стандартное количество белков и углеводов.
(Также прочтите: Четыре способа, как гомеопатия укореняется в лечении диабета)
Исследователи обнаружили, что употребление большего количества белка за завтраком снижает уровень глюкозы после еды.
По словам Канали, после обеда уровень инсулина немного повысился, что свидетельствует о том, что организм людей работает должным образом, регулируя уровень сахара в крови.
Исследователи предупредили, что, хотя людям с высоким уровнем сахара в крови было бы полезно есть больше белка, им не нужно потреблять чрезмерное количество белка, чтобы воспользоваться преимуществами.
(Также прочтите: Любите смотреть телевизор поздно вечером? У вас может развиться диабет)
Мы предлагаем потреблять от 25 до 30 граммов протеина за завтраком, что находится в пределах рекомендаций FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США), - сказал Канали.