Шилпа Шетти рассказывает о «единственном фаст-фуде», который она ест; проверить это

Шилпа Шетти недавно рассказала о «фаст-фуде», который она любит есть; и на этот раз это здоровое угощение

Шилпа Шетти приготовила сабудана кичди. (Источник: theshilpashetty / Instagram)

Шилпа Шетти клянется, что ест здоровую пищу, и это не обязательно означает, что блюда должны быть скучными. В Дхадкан актриса, которая в последнее время делится множеством полезных и вкусных рецептов, недавно рассказала о фаст-фуде, который она любит есть; и на этот раз - полезное угощение.

Шилпа зашла в Instagram, чтобы поделиться фотографией тарелки сабудана кичди и подписала ее: «ЕДИНСТВЕННЫЙ фаст-фуд, который я ем». Вот проблеск этого:

Сабудана имеет множество преимуществ для здоровья (Источник: theshilpashetty / Instagram)

Хотя сабудана кичди - это хорошо известное блюдо поста Наваратри, вы также можете съесть его в качестве закуски. Сабудана также имеет много преимуществ для здоровья - эта безглютеновая, неаллергическая пища, как известно, способствует гормональному балансу у женщин и особенно полезна в случае чрезмерного менструального кровотечения и высокого уровня тестостерона.

Сабудана также является богатым источником клетчатки и способствует развитию здоровых кишечных бактерий, предотвращающих нарушения пищеварения. Содержащийся в нем калий также контролирует кровяное давление, повышая сердечно-сосудистую активность.

Сабудана Кичди Рецепт

Вот рецепт шабудана кичди от Ниши Мадхулика, который вы можете попробовать:

Ингредиенты

1 чашка -абудана (саго), пропитанная
2 - Картофель среднего размера, отварной и нарезанный небольшими кусочками
2-3 чайные ложки - топленого масла
1 ч. Л. Семян тмина
¼ ч. Л. - куркума в порошке
2 - Зеленый перец чили, мелко нарезанный
7-8 - Черный перец
½ стакана - жареный арахис
1 чайная ложка - соль Сендха (каменная соль)
2-3 - Листья кориандра
½ - Лимон (сок)

Метод

* Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте топленое масло, а затем семена тмина. Теперь добавьте порошок куркумы, зеленый перец чили и черный перец.

* Добавьте жареный арахис и обжаривайте некоторое время.

* Добавьте кусочки картофеля и готовьте на среднем огне.

* Теперь добавьте шабудану и каменную соль по вкусу. Вы также можете использовать обычную соль. Смешайте все ингредиенты на среднем огне.

* Накройте кичди крышкой и готовьте около двух минут на медленном огне. Готовьте, пока сабудана не изменит цвет.

* Выключите огонь, как только сабудана будет приготовлена. Добавьте листья кориандра. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Когда все будет готово, переложите блюдо на сервировочную тарелку.