(Источник: фото из файла) Исследование показало, что высокое потребление сахара во время беременности может увеличить риск аллергии и астмы у ребенка. В то время как некоторые исследования сообщают о связи между высоким потреблением сахаросодержащих напитков и астмой у детей, связь между потреблением сахара матерью во время беременности и аллергией и астмой у детей мало изучена. Исследователи из Бристольского университета и Лондонского университета королевы Марии (QMUL) в Великобритании собрали данные почти 9000 матерей, которые были беременны в начале 1990-х годов, и их детей.
В исследовании, опубликованном в European Respiratory Journal, анализировалась связь между потреблением матери в свободный сахар во время беременности и аллергией и астмой в семилетнем возрасте.
изображения животных тропических лесов
Аллергия определялась положительными кожными пробами на общие аллергены, а именно на пылевого клеща, кошку и траву.
Несмотря на слабые доказательства связи между потреблением свободного сахара во время беременности и астмой в целом, наблюдались сильные положительные ассоциации с аллергией и аллергической астмой вместе взятые.
При сравнении 20 процентов матерей с самым высоким потреблением сахара с 20 процентами матерей с самым низким потреблением сахара было выявлено повышение риска аллергии у потомства на 38 процентов (73 процента от аллергии на двух или более детей). аллергены) и 101 процент для аллергической астмы.
«На основании этих наблюдений мы не можем сказать, что высокое потребление сахара матерями во время беременности определенно вызывает аллергию и аллергическую астму у их потомства», - сказал профессор Сейф Шахин из QMUL.
Однако, учитывая чрезвычайно высокий уровень потребления сахара на Западе, мы, безусловно, будем срочно исследовать эту гипотезу.
Ученые предполагают, что эти ассоциации могут быть объяснены высоким потреблением фруктозы матерью, вызывающим стойкий постнатальный аллергический иммунный ответ, ведущий к аллергическому воспалению в развивающемся легком.
Исследователи контролировали такие факторы, как материнские характеристики, социальные факторы и другие аспекты материнского рациона, включая продукты и питательные вещества, которые ранее были связаны с детской астмой и аллергией.
Было обнаружено, что бесплатное потребление сахара детьми в раннем детстве не связано с результатами анализа.