Среднесуточное потребление сладких напитков у мужчин было больше, чем у женщин. (Фото: фото из архива) Более высокое потребление сладких напитков может быть связано с повышенным риском рака, согласно исследованию, опубликованному в Британский медицинский журнал (BMJ).
Полученные данные дополняют растущий объем доказательств, указывающих на то, что ограничение потребления сладких напитков вместе с налоговыми и маркетинговыми ограничениями может способствовать сокращению случаев рака.
По словам исследователей, в том числе из Парижского университета 13 во Франции, потребление сладких напитков во всем мире увеличилось за последние несколько десятилетий и убедительно связано с риском ожирения, которое, в свою очередь, признано сильным фактором риска для многих видов рака. .
Однако исследования сладких напитков и риска рака все еще ограничены.
Исследователи намеревались оценить связь между потреблением сладких напитков (сахаросодержащие напитки и 100-процентные фруктовые соки), искусственно подслащенных (диетических) напитков и риском развития рака в целом, а также молочной железы, простаты и кишечника (колоректальный). раки.
Определить клены по листьям
Выводы основаны на исследовании 101 257 здоровых взрослых французов (21 процент мужчин; 79 процентов женщин), средний возраст которых составляет 42 года.
Участники заполнили не менее двух 24-часовых онлайн-анкет, проверенных в режиме онлайн, предназначенных для измерения обычного потребления 3300 различных продуктов и напитков, и наблюдались в течение максимум девяти лет.
Было подсчитано ежедневное потребление сладких напитков и искусственно подслащенных (диетических) напитков, и первые случаи рака, о которых сообщили участники, были подтверждены медицинскими записями и связаны с национальными базами данных медицинского страхования.
белая гусеница с оранжевыми рогами
Среднесуточное потребление сладких напитков у мужчин было больше, чем у женщин.
В ходе последующего наблюдения были диагностированы и подтверждены 2193 первых случая рака (693 случая рака груди, 291 рак простаты и 166 случаев рака прямой кишки). Средний возраст постановки диагноза рака составил 59 лет.
Результаты показывают, что увеличение потребления сладких напитков на 100 миллилитров в день было связано с 18-процентным повышением риска рака в целом и 22-процентным увеличением риска рака груди.
Когда группа сладких напитков была разделена на фруктовые соки и другие сладкие напитки, потребление обоих типов напитков было связано с более высоким риском общего рака.
Исследователи заявили, что не было обнаружено связи между раком простаты и колоректальным раком, но количество случаев было более ограниченным для этих мест рака.
Потребление искусственно подслащенных (диетических) напитков не было связано с риском развития рака, но исследователи предупреждают, что при интерпретации этого вывода необходимо соблюдать осторожность из-за относительно низкого уровня потребления в этом образце.
фото кустарников с названиями
Возможные объяснения этих результатов включают влияние сахара, содержащегося в сладких напитках, на висцеральный жир (хранящийся вокруг жизненно важных органов, таких как печень и поджелудочная железа), уровень сахара в крови и маркеры воспаления, все из которых связаны с повышенным риском рака.
По их словам, другие химические соединения, такие как добавки в некоторые газированные напитки, также могут иметь значение.
Это обсервационное исследование, поэтому невозможно установить причину, и исследователи заявили, что не могут исключить некоторую неправильную классификацию напитков или гарантировать обнаружение каждого нового случая рака.
Выборка для исследования была большой, и они смогли приспособиться к широкому спектру потенциально влияющих факторов.
Результаты также в значительной степени не изменились после дальнейшего тестирования, что свидетельствует о том, что результаты выдерживают тщательную проверку.