Что вы думаете об этих лакомствах? Пощечина, а? (Репрезентативное изображение / Источник: Pixabay) Среди многих вещей, которые являются синонимом Дивали, еда, безусловно, стоит на первом месте. В день, а также в дни, предшествующие ему, люди балуются различными сладостями и закусками, а также делятся радостью праздника со своими близкими в виде еды. Рестораны, кондитерские и домашние кухни уже начали предлагать сытные обеды и аппетитные сладости. Однако с COVID-19 наши предпочтения в еде изменились. Теперь мы стараемся употреблять как можно больше здоровой пищи, чтобы укрепить свой иммунитет.
Однако, чтобы нарушить однообразие 2020 года, вы можете добавить несколько интересных ароматов к празднованию Дивали. От мавы качори до свекольного алоо-тикка и шоколадного кхир - вот несколько уникальных блюд, которые могут понравиться вам и вашим близким; читать дальше.
* Шоколадный кхир: Кхир, также известное как пайаса, пайасам или пхирни, - это молочное блюдо, которое является обязательным праздничным деликатесом. Побалуйте своих сладкоежек разными десертами, а в это блюдо добавьте нотку шоколада. Подайте своим близким тарелку традиционного рисового пудинга в индийском стиле с большим количеством шоколада для разнообразия.
* Торт Расмалай: Несмотря на то, что мы любим все индийские десерты, всеми любимым является расмалай. В этот Дивали, придумайте что-нибудь нестандартное и угостите свою семью и друзей десертом фьюжн, называемым тортом расмалай. Вы можете побаловать себя этим лакомством, заказав блюдо на различных сайтах. А если вы думаете, что у вас заканчиваются наличные, вы даже можете заплатить за них позже с помощью LazyPay.
* Палак патта чаат: Популярность Чаата теперь выросла не только на улицах Индии, но и во всех уголках мира. Сладкое, пряное и кисло-сладкое наслаждение - райское блюдо также можно найти в ресторанах высокой кухни. Палак патта чаат, например, представляет собой блюдо, в котором листья шпината покрыты безанским жидким тестом, обжарены во фритюре, а затем сбрызнут творогом, чатни и масалами.
фотографии разных видов цветов
* Завтра качори: Когда мы говорим о еде во время празднования Дивали, мы в основном думаем о сладостях. Соан папди и коробку сухофруктов обычно дарят друзьям и семье в этот день. Но в этом году попробуйте восхитительно хрустящие мава качори, фаршированные сухими фруктами и кхоя, обмакнутые в сахарный сироп. Каждый кусочек этого блюда сделает вашу еду на ступеньку выше!
* Свекла алоо тикка: Сделайте перерыв в традиционном алоо-тикки в этот Дивали и отведайте здоровую и безглютеновую свеклу алоо-тикка, которая также может быть полезной закуской.
Что вы думаете об этих лакомствах? Пощечина, а?