Любителям фитнеса не стоит беспокоиться о подсчете калорий, поскольку пищевое золото не имеет никакой пищевой ценности. (Источник: Instagram / Industry Kitchen) Нет, это не страница из известного телешоу о путешествиях и кулинарии Bizarre Foods с Эндрю Циммерном. По данным WABC, Industry Kitchen в финансовом районе Манхэттена, Нью-Йорк, предлагает пиццу с хлопьями из 24-каратного золота за 2000 долларов (1,3 лакха). Если посчитать, это примерно 250 долларов за кусок и около 50 долларов за укус! Да, мы все еще находимся в шоке. Легкое дополнение к длинному списку действительно дорогих продуктов питания по всему миру.
Сделанная из пищевого золота, пицца украшена другими ингредиентами, такими как сыр Стилтон из Англии, икра осетра из Каспийского моря, фуа-гра и трюфели из Франции.
Согласно сообщениям, шеф-повар Браулио Бунай сказал, что я черпал вдохновение для пиццы в Финансовом районе, который находится по соседству с тем местом, где мы находимся. Этот район привлекает людей со всего мира, поэтому я хотел создать блюдо, посвященное этому.
Шеф-повар сказал, что золотую пиццу следует заказывать за 48 часов.
Очевидно, что для ресторанов выход за рамки не является чем-то новым. В прошлом году другой ресторан Manila Social Club в Вильямсбурге выпустил пончик, покрытый 24-каратным золотом, за 100 долларов. В 2014 году продавался рулет с лобстером из сусального золота за 160 долларов, но самым экстравагантным из них был Frozen Haute Chocolate sundae от Serendipity, сделанный из взбитых сливок с добавлением съедобного золота 23 карата за колоссальные 25 000 долларов!
Любителям фитнеса не стоит беспокоиться о подсчете калорий, поскольку пищевое золото не имеет никакой пищевой ценности. Кроме того, он существует уже много столетий. Египтяне считали золото священной пищей.