Этот умный кулинарный помощник облегчит вам приготовление еды в условиях пандемии.

Индийские кухни теперь могут иметь интегрированную с искусственным интеллектом платформу голосового управления, которая функционирует как «разговорный кулинарный помощник».

Приложение помогает сократить время, затрачиваемое на кухню, до 6 часов в неделю. Ежедневно проверка плана на день занимает менее минуты. (Фото: Getty / Thinkstock)

Из многих проблем, вызванных блокировкой, вызванной пандемией, была одна чрезвычайно примитивная по своей природе: приготовление пищи. Модуль «Работа на дому» позволил людям корректировать свои расписания, согласовывая личную жизнь с профессиональными обязательствами.

Во многих домашних хозяйствах Индии это привело к хаосу, когда люди забывали питаться здоровой пищей. Здоровье стало неотъемлемой частью жизни. То, что происходит на кухне, в конечном итоге влияет на все, в том числе на нашу физическую и умственную способность работать сверхурочно и в срок.

Помня об этом, Бахубали Шете вместе с женой Ашей Шете и знаменитым шеф-поваром Сандживом Капуром принесли на индийские кухни интегрированную с искусственным интеллектом платформу с голосовым управлением, которая функционирует как разговорный кулинарный помощник. Он называется «Тиничеф».

Канадское приложение было создано в 2017 году и запущено в Индии в 2019 году на сайте Alexa. Он также недавно приобрел мобильное приложение Zelish, основанное в 2019 году, чтобы улучшить кулинарные впечатления.

разные виды розовых цветов

В недавнем электронном письме с indianexpress.com , Шетес объяснил, как приложение сочетает в себе технологии и кухонные ноу-хау, чтобы помочь людям сэкономить время, его актуальность в условиях пандемии и то, как оно помогает новичкам в разных возрастных группах управлять своими кухонными обязанностями. Выдержки:

Как произошло это сотрудничество и в чем заключалась его идея?

Мы поняли, что существует более широкий спектр повседневных проблем, связанных с приготовлением пищи и кухней, которые можно решить с помощью технологий. Именно тогда начала обретать форму идея о целостном сопутствующем мобильном приложении для плавного перехода.

Мы связались с командой Zelish и были взволнованы тем, что разделяем наше видение. Соучредители Ракеш, Саакши и Арпит проделали впечатляющую работу со своим приложением для Android и проверили множество наших потенциальных пользовательских примеров с их заинтересованными сообществами. Мы поняли, что объединение будет означать гораздо более замечательный и целостный набор функций наряду с технологиями, которые очень дополняют друг друга.

В то время как Бахубали Шете изучает технический аспект приложения, шеф-повар Санджив Капур изучает еду и готовит ее часть. (Фото: рекламный проспект)

Что было за мыслью назвать его «Tinychef»?

Раньше нас называли «кловечеф», но люди не знали, как это писать. Мы хотели, чтобы имя было легко запоминающимся. Мы сразу же связались с Tinychef, так как считали, что маленькие технологии, наши крошечные динамики и устройства будут иметь огромное значение для кулинарных путешествий нескольких семей. Название похоже на то, как будто у каждого есть личный повар, который ведет их на всем протяжении.

Почему вы подумали, что это приложение необходимо распространить, особенно во время пандемии?

Мы подробно опрашивали людей, чтобы понять их проблемы на кухне. Мы до сих пор помним день, когда женщина в интервью упомянула, что GPS был таким благом. Она чувствовала, что платформа GPS помогает перемещаться по неизвестным маршрутам и облегчает жизнь. Она чувствовала, что может быть аналогичное приложение или платформа, которые также могли бы помочь ей справиться со сложностями на кухне, что, по ее мнению, было гигантской задачей.

растение, которому не нужно солнце

В ходе многочисленных обсуждений мы выявили схожие проблемы, с которыми люди сталкиваются на кухне - решать, что готовить каждый день, использовать продукты до того, как они испортятся, приносить на стол блюда разных кухонь, готовить с ограниченным временем и автоматизацией приготовления. процесс покупки продуктов. Эти причины заставили нас подойти к проблеме структурированно.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение Tinychef, опубликованное Сандживом Капуром (@tinychefindia)

Во время пандемии все застряли дома - готовили больше, чем когда-либо раньше, что усугубило все вышеперечисленные проблемы.

Мы также должны понимать, что большинство домохозяйств предпочитают готовить, а не делать заказы. Мы поняли, что люди, выступающие за домашние блюда, снова пришли к выводу, что настало подходящее время, чтобы предоставить им доступ к нашей платформе.

Бахубали Шете и его жена Аша Шете. (Фото: рекламный проспект)

Какие есть функции?

У Wee есть такие функции, как планирование питания на основе искусственного интеллекта, автоматическое создание списка продуктов, покупка продуктов в один клик и доступ к рецептам в четырех форматах. Приложение также имеет такие функции, как считыватель счетов-фактур, который будет читать счет и анализировать ингредиенты для создания меню.

В наших планах меню учитывается срок годности всех ингредиентов, и они персонализируются в соответствии с вашими предпочтениями.

Как работает Tinychef?

Любите ли вы готовить, хотите увеличить количество питательных веществ в своем рационе, сократить количество пищевых отходов в домашних условиях, экспериментировать с новыми рецептами или даже не отслеживать продукты, в Tinychef найдется что-то для всех. Его пять основных функций:

* Поиск: Со встроенной поисковой системой по всему, что связано с едой - от кухни и рецептов до диетических предпочтений и ингредиентов.

* План: Эта функция - ваш личный помощник-нутрициолог, работающий круглосуточно и без выходных, который каждую неделю помогает вам наслаждаться тщательно подобранными планами питания. Вы можете настроить его под свой рацион, вкусовые предпочтения.

* Магазин: Вы можете автоматизировать заказы на покупки на основе ваших планов питания и рецептов. Все, что вам нужно для еды, будет подано, вам не придется искать ингредиенты или посещать магазин.

* Повар: Вы можете выбрать голосовой, текстовый, видео или умный разговор в Alexa и Google Play, чтобы получить пошаговые инструкции от самых известных шеф-поваров со всего мира.

ярко-зеленая гусеница с шипом

* Делиться: Вы также можете поделиться своими рецептами и списком покупок с друзьями и семьей. Это улучшит ваше впечатление от совместной трапезы с нуля.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение Tinychef, опубликованное Сандживом Капуром (@tinychefindia)

Насколько это удобно?

У нас есть пользователи в возрасте от 21 года и люди от 55 лет и старше. Приложение довольно простое для понимания, и вам просто нужно передать голосом команду, такую ​​простую, как «Алекса, дай мне рецепт палака для панир от Санджив Капура Умные Рецепты».

Приложение помогает сократить время, затрачиваемое на кухню, до 6 часов в неделю. Ежедневно проверка плана на день занимает менее минуты. В среднем пользователю нужно ежедневно уделять 7-9 минут, чтобы составить план на предстоящую неделю и купить продукты.

Соучредители Ракеш, Саакши и Арпит проделали впечатляющую работу со своим приложением для Android, сказал Стетес о Team Zelish. (Фото: рекламный проспект)

Сколько пользователей использовали / использовали его?

Когда мы приобрели платформу, у нас было около 1,25 000 пользователей. Наши умные колонки видят ежемесячный трафик более 100 000 человек.

Может ли это принести пользу новичку, особенно если он живет вдали от семьи?

Безусловно, мы создали это для людей, которые плохо знакомы с кухней. Вы можете определить сложность и время, которое у вас есть, на основе чего все параметры будут заполнены за вас. У нас также есть пошаговое руководство, которое поможет вам быстро и легко приготовить блюдо.

Чтобы узнать больше новостей об образе жизни, подпишитесь на нас на Instagram | Твиттер | Facebook и не пропустите последние обновления!