Попробуйте рецепт кукурузных оладий Шилпы Шетти. (Источник: theshilpashetty / Instagram) Кто не любит острые и хрустящие оладьи? Если вы очень этого хотели, выделите немного времени в эти выходные и приготовьте их. Что касается начинки, Шилпа Шетти недавно поделилась очень простым рецептом полезных оладий из кукурузы и сладкого картофеля, жареных неглубоко, которые понравятся даже вашим детям.
Растения удачи по фен-шуй
Мы продолжаем экспериментировать, но создание чего-то, что поражает этой сладостью вкуса и здоровья, - не что иное, как чудо. Эти кукурузные оладьи - идеальное решение. Они богаты витаминами и минералами, очень вкусны и пользуются успехом у детей и взрослых. Объедините это с творожным соусом, и они станут отличной закуской, - написал Дхадкан актер в Instagram.
Ознакомьтесь с рецептом:
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, которым поделился Шилпа Шетти Кундра (@theshilpashetty) 3 сентября 2020 г., 3:31 PDT
Кукурузные оладьи
1 чашка сладкой кукурузы, отварной и крупно протертой
2 - Маленький сладкий картофель, вареный и натертый
2 - Зелень зеленого лука (зеленый лук), мелко нарезанная
2 ст.л. - листья кориандра, мелко нарезанные
1 - Красный перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
1½ столовые ложки - порошка семян льна
½ стакана - панировочные сухари
1 чашка - сыр Чеддер, тертый
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Окунать
3 ст.ложки творога
1 столовая ложка - листья мяты, мелко нарезанные
Соль по вкусу
* В миску добавьте пюре из кукурузы. Добавьте сладкий картофель, зеленый лук, нарезанные листья кориандра, красный перец чили, порошок семян льна, панировочные сухари и тертый сыр. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
* Добавьте немного соли и снова перемешайте.
* Теперь слегка смажьте ладони маслом. Возьмите часть смеси для оладий и сформируйте из них маленькие треугольники.
* Нагрейте масло для жарки на сковороде. Выложите оладьи на сковороду и готовьте по две-четыре минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Ваши оладьи готовы.
Окунать
* Возьмите творог в миску. Добавьте измельченные листья мяты и соль. Смешайте ингредиенты. Ваше блюдо готово.