Попробуйте ваду из пшена кодо с вечерним чаем. Посмотрите рецепт здесь

Попробуйте Kodo Millet Vadas с вечерним чаем

Подробнее о пошаговом рецепте этих простых вад из проса кодо.

Просо для всех. Они были там со времен наших прадедов. Как же их не иметь? Вчера был Всемирный день биоразнообразия, и что могло быть лучшим началом, чем это. Природа прощает. Давайте вместе внесем свою лепту, сохранив то, что природа с любовью предложила нам: разнообразие. Попробуем использовать просо в повседневной кухне.

Подробнее о пошаговом рецепте этих простых вад из проса кодо. Обратите внимание, что вы можете заменить Kodo Millet любым другим положительным зерном. См. Прилагаемое видео с рецептами.

большая зеленая гусеница с оранжевыми рогами

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение от Shalini- Millets Coach (@crazykadchi)

КОД, ЧТО ВЫ ВЕДУЕТЕ

Ингредиенты: (делает 10-12 Command)

· 3/4чашка отварное пшено кодо

·½ стакана пропитанного жемчуга тапиоки

·½ стакана вареного и пюре (по желанию)

ягоды, похожие на малину

·2 столовые ложки льняной муки (свежемолотые обжаренные семена льна)

·½ чайной ложки порошка сырого манго (Амчур)

·½ чайной ложки Гарам Масала

·½ ч.л. порошка кашмирского красного перца чили

·Сок половинки лимона

·½ стакана морковных жюльенов

цветы по фен-шуй за деньги

·¼ чашка жульена из свеклы

·1 столовая ложка сырых жульенов из куркумы

·Каменная соль по вкусу

·2-3 чайные ложки гхи A2, чтобы смазать чугунную сковороду panirayam.

Метод:

1.Тщательно вымойте и замочите стакана пшена кодо на 8 часов. После замачивания приготовьте пшено и отложите в сторону. Убедитесь, что при замачивании проса вы замачиваете отдельно ½ стакана жемчуга тапиоки после тщательной промывки.

фотографии разных кусков говядины

2.В глубокой миске смешайте все ингредиенты, кроме овощей. После смешивания добавьте жульены из свеклы, моркови и куркумы. Это очень важно, потому что, если вы сначала смешаете все овощи, вы можете не получить желаемую текстуру и цвет вад. Что-то, что заставляет их выглядеть такими разными.

3.Начинайте формировать шарики смазанными маслом руками.

Четыре.Смажьте чугунную сковороду панираям. Обратите внимание, что если у вас нет сковороды панираям, вы можете жарить их на мелкой поверхности, во фритюре, на воздухе или также готовить на гриле в духовке. Готовьте их на среднем или слабом огне, пока они не станут готовыми со всех сторон.

5.Подавайте их горячими с вашим любимым чатни.

(Шалини Раджани является основателем Crazy Kadchi и проводит инновационные мастер-классы по приготовлению миллетов для всех возрастных групп)