Популярные посты
Хотите супер-мозг даже в старости? Вот что вам нужно сделать
Люди, которые придерживаются более здоровой диеты с большим количеством овощей, фруктов, рыбы, орехов, соевых продуктов и умеренным потреблением алкоголя, имеют меньший риск снижения когнитивных функций.
Люди, которые придерживаются более здоровой диеты с большим количеством овощей, фруктов, рыбы, орехов, соевых продуктов и умеренным потреблением алкоголя, имеют меньший риск снижения когнитивных функций (Источник: Thinkstock Images) Согласно новому исследованию, люди, которые придерживаются более здоровой диеты с большим количеством овощей, фруктов, рыбы, орехов, соевых продуктов и умеренным потреблением алкоголя, имеют меньший риск снижения когнитивных функций по мере взросления.
Команда из Университета Макмастера в Онтарио отслеживала состояние здоровья и привычки 28 000 человек, которые принимали участие в двух международных исследованиях в 40 странах.
(Также прочтите: «Хороший жир» взаимодействует с мозгом, чтобы противостоять ожирению)
Исследователи обнаружили, что из 5700 человек, придерживающихся самой здоровой диеты, у 14 процентов развились когнитивные нарушения.
С другой стороны, из 5460 человек с наименее здоровым питанием около 18 процентов из них испытали снижение когнитивных функций.
ПИЩА ДЛЯ УМА
Брокколи (Источник: Thinkstock Images) 
Apple (Источник: Thinkstock Images) 
Сухофрукты (Источник: Thinkstock Images) 
Рыба (Источник: Flickr) Нездоровыми продуктами были красное мясо, жареные во фритюре и сладости. Может показаться, что это не большая разница, но это примерно 24-процентное снижение риска для людей, соблюдающих здоровую диету.
(Также прочтите: Осторожно! Диета с высоким содержанием жиров может повредить ваш мозг)
Как сообщает Forbes со ссылкой на исследователей, потребление «здоровых» продуктов может быть полезным, но эффект может быть уменьшен за счет потребления «нездоровых» продуктов.
ЕДА, КОТОРОЙ НЕЛЬЗЯ ИЗБЕЖАТЬ
Жареные и полуфабрикаты 
Продукты с высоким содержанием сахара 
Красное мясо (Источник: blogs.plos.org) Например, полезный эффект фруктов может быть утрачен, если они приготовлены с большим количеством жиров или сахаров.
Наши данные показывают, что здоровая диета в целом важнее, чем употребление какой-либо одной пищи, подчеркнул автор исследования Эндрю Смит.
Здоровое питание богато антиоксидантами и отлично подходит для здоровья мозга.