Получение достаточного количества белка в рационе также важно для поддержания и наращивания мышечной массы. (Источник: фото из файла) Если у вас только яичный белок или целое яйцо ? Это извечный вопрос, и на него нет простого ответа. Некоторые говорят, что яичные белки намного полезнее, но многие ставят под сомнение эту мудрость. Пищевая ценность яйца может сильно варьироваться в зависимости от того, есть ли у него целое яйцо или только яичные белки. Белки или прозрачная густая жидкость, которая окружает ярко-желтый желток яйца, состоит примерно на 90 процентов из воды и на 10 процентов из белка.
Прежде чем вы решите, диетолог Ловнит Батра указывает на разницу между ними, о которой вам следует знать.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное Ловнитом Батрой (@lovneetbatra) 1 января 2020 г., 4:35 по тихоокеанскому стандартному времени
коричневый паук с белыми отметинами на спине
Целые яйца являются не только богатым источником витаминов и минералов, но также содержат много белка и калорий.
С другой стороны, яичные белки, как правило, содержат мало витаминов, много белка и мало калорий.
В то время как цельные яйца могут обеспечивать организм большим количеством белка, они, как правило, также приносят больше калорий.
Белок в яйцо -белок также считается «высококачественным полноценным белком», что означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот в количествах, необходимых организму.
розовый цветок с белым центром
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное KAIT Animal-Based Nutrition (@healthcoachkait) 22 сентября 2019 г., 15:26 по тихоокеанскому времени
Употребление цельных яиц также помогает вам чувствовать сытость и помогает потреблять меньше калорий. Также известно, что они более полезны с точки зрения питания по сравнению с яичные белки .
Получение достаточного количества белка в рационе также важно для поддержания и наращивания мышечной массы, особенно если вы пытаетесь похудеть. Учитывая это, можно сказать, что яичные белки - лучший вариант для тех, кто следит за своим весом.
черный жук с оранжевой головой
Яичные белки могут быть привлекательным выбором для людей, которые имеют высокие потребности в белке, но которым необходимо следить за потреблением калорий, например спортсмены или культуристы.
Хотя весь холестерин и жир яиц содержится в желтке, известно, что яичные белки не содержат жира или холестерина. Также они не содержат углеводов и сахара.