Добавляйте в блюда питательный овощной бульон; вот простой рецепт

Этот бульон можно легко приготовить из овощей, которые обычно едят в любом доме.

Овощной бульон приготовить очень просто. (Источник: chefkunal / Instagram)

Здоровое питание чрезвычайно важно для обеспечения вашего организма необходимыми питательными веществами, особенно во время пандемии. Овощной бульон - простой способ сделать ваши блюда полезными.

Шеф-повар Кунал Капур недавно опубликовал в Instagram видео, в котором показано, как приготовить овощной бульон. Этот рецепт - ключ к успешному приготовлению вегетарианских блюд. «Вы должны попробовать этот рецепт дома, он богат питательными веществами», - написал он.

зеленая гусеница с коричневыми пятнами

Этот бульон можно легко приготовить из овощей, которые обычно едят в любом доме. Рецепт очень простой. Взглянем:

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение Кунала Капура (@chefkunal)

Ингредиенты

1 - Лук, нарезанный
Немного - имбирь, нарезанный
5-6 - Дольки чеснока
7-8 - перец горошком
1 - Бейлиф
Веточка - Базилик
Веточка - Розмарин
Веточка - Тимьян
1 чашка - фасоль с обрезками
½ стакана - Морковные кубики с обрезкой
½ стакана - брокколи и обрезки
½ стакана - Цветная капуста и обрезки
2 штуки - Маленькие палочки сельдерея
1 - Обрезь томатов
3 л - Вода

Метод

* В сковороду добавьте лук, имбирь, чеснок, перец горошком и лавровый лист.

* Теперь добавьте травы по вашему выбору, такие как базилик, розмарин и тимьян.

* Добавить все овощи с обрезками.

* Теперь добавьте воды. Варить час.

* После этого процедите воду в кастрюлю. Ваш овощной бульон готов.

где найти деревья гикори

Овощной бульон можно использовать для множества блюд, от карри до бирьяни и супов.