Рецепт завтрака: насладитесь яйцами-пашот с марокканскими нотками уже сегодня

Думаете, что приготовить на завтрак? Мы здесь с идеальным рецептом для вас

Вот как можно приготовить яйца-пашот. (Источник: ArchanasKitchen / Instagram; дизайн Гарги Сингх)

Думая о том, что делать завтрак каждое утро может быть трудным. Если у вас тоже закончились подходящие варианты, пора придать проверенным и проверенным блюдам более вкусный вид. Представляем яйца-пашот с Марокканский твист .

Взглянем.

Посмотреть этот пост в Instagram

Рецепт пряных марокканских яиц - отличный рецепт экзотического завтрака, который можно попробовать ленивым утром выходного дня. Яйца-пашот в соусе на основе томатов, специй болгарского перца и лука просто божественны по вкусу. Этот рецепт приготовления похож на Шакшука / Шакшука, который также является блюдом на сковороде. Подавайте по рецепту острых марокканских яиц с хрустящим хлебом, например, роти гамбанг или фокачча. Получите рецепт по ссылке smart.bio в моем профиле @archanaskitchen. . . . . . # рецепты # легкие рецепты # завтрак # индийский завтрак # archanaskitchen #healthyating # highprotein #breakfastclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #ragi #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #oftedosa #food #healthyrecipes #delicious foodrecipees # foodography #еда

Сообщение, которым поделился Рецепты @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 9 октября 2020 г., 19:30 по тихоокеанскому времени

Недавно шеф-повар Арчана Доши из Archana’s Kitchen поделился этим простым рецептом, сказав: «Яйца-пашот в соусе на основе помидоров, болгарского перца, специй и лука - просто божественно вкусны». Этот рецепт приготовления похож на Шакшука / Шакшука, который также является блюдом на сковороде. Подавайте на завтрак рецепт острых марокканских яиц с хрустящим хлебом, например роти гамбанг или лепешка.

Ингредиенты

2 чайные ложки - оливкового масла первого холодного отжима
1 - Лук, нарезанный или тонко нарезанный
3 - Мелко нарезанные зубчики чеснока
1 столовая ложка пасты из хариссы
1 столовая ложка порошка кориандра
1 чашка овощного бульона
1 чашка - Кала-чана, замоченная на ночь, отварная и растертая
2 стакана - Помидоры, мелко нарезанные
½ стакана - желтый болгарский перец, мелко нарезанный
Пучок - листья шпината, мелко нарезанные
2 ст.л. листьев кориандра, нарезанных
3 - Целые яйца (отрегулируйте количество по размеру сковороды)
Соль и перец для вкуса

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ | Начните свой день с этого вкусного и полезного рецепта из яиц

куст с мелкими красными ягодами

Метод

* Нагрейте масло в сковороде или сковороде для омлета и обжарьте лук и чеснок около 5-6 минут или пока он не станет золотистым.
* Добавьте пасту хариссы и порошок кориандра и хорошо перемешайте.
* Теперь добавьте овощной бульон, пюре из нута и хорошо перемешайте. Накрыть крышкой, тушить и варить пять минут.
* Затем добавьте в сковороду нарезанные помидоры и болгарский перец, хорошо перемешайте и готовьте еще 10 минут, пока помидоры не станут мягкими и мягкими.
* Сложите шпинат и хорошо перемешайте, чтобы все хорошо смешалось.
* Приправить солью, молотым черным перцем, нарезанными листьями кориандра и хорошо перемешать.
* Сделайте от двух до четырех углублений / вмятин (в зависимости от размера сковороды и используемых яиц) в смеси и разбейте яйца .
* Накройте крышкой и готовьте еще две минуты, пока яйца не станут хорошо пашот.
* Снимите кастрюлю с огня и дайте отстояться в течение минуты.