Известно, что куркума имеет много преимуществ для здоровья. (Источник: Getty Images) Исследователи давно изучали преимущества куркумы, в том числе то, помогает ли она вызывать потеря веса . Согласно исследованиям, куркумин - желтый полифенол на растительной основе с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами - содержащийся в куркуме, полезен для нашего здоровья во многих отношениях.
Что говорят исследования
Исследование 2019 года, опубликованное в журнале Границы фармакологии обнаружили, что потребление куркумина привело к значительному снижению индекса массы тела (ИМТ), веса, окружности талии и лептина (гормона, который играет роль в ожирении), а также к значительному увеличению уровня адипонектина, но не повлияло на соотношение бедер при ожирении. люди с метаболическим синдромом и связанными с ним расстройствами.
В другом исследовании 2015 г., опубликованном в Европейский обзор медицинских и фармакологических наук исследователи обнаружили, что куркумин увеличивает потерю веса с 1,88 до 4,91 процента, способствует сокращению жировых отложений с 0,70 до 8,43 процента и индекса массы тела с 2,10 до 6,43 процента в группе людей с избыточным весом.
Читать | 5 причин, почему вам стоит добавить куркуму в свой рацион
Как это случилось?
как называются детские бананы
Воспаление играет важную роль при ожирении, как и при многих других хронических заболеваниях. Ожирение характеризуется высвобождением провоспалительных цитокинов, которые приводят к хроническому воспалению. Согласно исследованиям, куркумин в куркуме подавляет определенные маркеры воспаления. Это также помогает подавить рост жировой ткани, утверждается в исследовании 2009 года, проведенном Университетом Тафтса и способствующем снижению веса.
Отчет за 2017 год в Еда , однако, предположил, что свойства куркумина плохо активируются при приеме внутрь из-за плохой абсорбции, быстрого метаболизма и быстрого выведения, если к нему не добавлены какие-либо другие ингредиенты. Один из них - черный перец, который активизирует куркумин в организме на 2000 процентов.
Читать | Haldi doodh: Какие куркумы и молоко вам следует использовать?
Вечнозеленые кустарники высотой 3 фута
Сима Сингх, главный клинический диетолог и HOD, больница Фортис, Васант Кундж, рассказала: indianexpress.com , Помимо уменьшения воспаления, связанного с ожирением, потребление куркумы увеличивает скорость метаболизма, что помогает быстрее сжигать калории в организме. Вода с куркумой или чай с куркумой могут помочь вам уменьшить живот жир . Половину чайной ложки куркумы в сыром виде или в виде порошка можно добавить в теплую воду и употребить.
Неубедительное исследование
Однако некоторые исследования не смогли однозначно сказать, что куркумин в куркуме может вызывать потерю веса. Исследование 2018 года в журнале Канадская медицинская ассоциация сказали, что они не нашли доказательств того, что куркумин влияет на воспалительную реакцию. Минал Шах, старший диетолог больницы Fortis Hospital Mulund, добавил: «В прошлом проводились исследования, но убедительных доказательств того, что куркума может помочь в снижении веса, нет. Нам все еще нужны дополнительные доказательства, чтобы подтвердить то же самое.