Популярные посты
Шеф-повар делится простым рецептом приготовления сливочного овсяного молока; смотреть
Шеф-повар Саранш Гойла недавно поделился видео в Instagram, в котором показал, как готовить овсяное молоко.
Овсяное молоко можно употреблять людям с непереносимостью лактозы. (Источник: pixabay) Различный растительные заменители молока теперь доступны, особенно для тех, кто не переносит лактозу или придерживается веганской диеты.
Одно такое молоко производится из овса. Оказывается, покупать на рынке дорогую пачку овсяного молока не обязательно. Овсяное молоко можно легко приготовить в домашних условиях, используя всего два ингредиента.
Шеф-повар Саранш Гойла недавно поделился видео в Instagram, в котором показал, как приготовить сливочное овсяное молоко, используя всего лишь чашку овсяных хлопьев и немного кешью. Взглянем:
Посмотреть этот пост в Instagram
Ингредиенты
12 шт. (25 г) - замоченный кешью
1 чашка - сырые овсяные хлопья
1 л - охлажденная вода
Метод
* Смешайте кешью и овес в течение 10 секунд. Убедитесь, что вы не смешиваете слишком много, иначе смесь станет слизистой.
* Теперь добавьте в блендер охлажденную воду и взбивайте около 20 секунд.
* Процедите молоко с помощью муслиновой ткани. Осторожно сожмите муслиновую ткань. Ваше сливочное овсяное молоко готово.
Никакой слизистой, превосходно сливочной, и да, там много белка и хорошего жира. Уловка состоит в том, чтобы не замачивать овес и не перемешивать его слишком долго, так как в обоих случаях конечный продукт будет слизистым. Используйте охлажденную воду, чтобы температура овса не повышалась во время смешивания. Замочите кешью, чтобы они смешались быстрее и получили превосходно сливочный конечный продукт. «Всегда встряхивайте и перемешивайте, прежде чем пить, так как кешью густой и может скапливаться на дне», - поделился Гойла.
Он добавил, что я пробовал сварить кофе и горячий шоколад, это был DELISHAAAS. Остается свежим в холодильнике 3-4 дня.
Когда вы пробуете это?
лучшие растения-основа для зоны 5