Жаждете сладкого? Сделайте сливочно-молочный торт из этих простых ингредиентов

Если вы думаете, что сможете уделить время приготовлению этой восхитительной индийской сладости, попробуйте этот простой рецепт.

Молочный пирог от кулинарного блогера Решу Дролия. (Источник: mintsrecipes / Instagram)

Молочный пирог - один из самых популярных и любимых традиционные индийские сладости . Но если вам нравится это сладкое, не всегда нужно покупать его в кондитерской. Хотя на его приготовление уходит много времени, все, что вам нужно, это некоторые основные ингредиенты, которые обычно доступны дома: молоко, сахар и топленое масло.

Итак, если вы думаете, что можете уделить немного времени приготовлению этой восхитительной индийской сладости, вот простой рецепт кулинарного блоггера Решу Дролия, который вы можете попробовать:

Ингредиенты

какая у меня драцена

2 л - жирное молоко
½ чайной ложки - лимонного сока
¾ чашка - сахар
2-3 чайные ложки - топленого масла

что такое вяз

Метод

* Налейте молоко в сковороду с антипригарным покрытием. Продолжайте помешивать и доведите до кипения на сильном огне. Варить до тех пор, пока количество не уменьшится вдвое.

* Сверните молоко, добавив к нему лимонный сок, и перемешайте. Варите еще некоторое время, пока он не станет более концентрированным. Убедитесь, что он не горит.

небольшие кусты для переднего двора

* Постепенно добавляйте сахар, продолжая помешивать молоко. Не добавляйте сразу. Молоко постепенно станет слегка коричневым.

* К этому добавьте немного топленого масла и готовьте около двух-трех минут, пока не увидите коричневую смесь.

* Сразу вылейте его в смазанную маслом форму. Равномерно распределите его по форме и накройте плотной тканью. Оставьте на два-три часа.

* Когда он остынет, разрежьте торт на прямоугольные кусочки. Служить.