Попробуйте этот простой рецепт. (Источник: Getty Images / Thinkstock) Яйца - один из самых универсальных продуктов, которые можно приготовить разными способами. И что самое приятное, он прекрасен на вкус во всех его формах - будь то вареный, омлет, начинка или даже кима. Так как насчет того, чтобы попробовать яйцо блюдо на ужин сегодня вечером? Ищем идеи - яичный кима, острое блюдо медленного приготовления, приготовленное с луком, помидорами и специями, пользуется нашим голосом. Набрать немного белок по этому восхитительному сырному рецепту.
Вот рецепт, опубликованный TheBriskKitchen в Instagram.
сколько видов деревьев существует
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Бодрая Кухня (@thebriskkitchen) 8 июля 2020 г., 2:58 PDT
Ингредиенты
½ чайной ложки растительного масла
3 - Вареное яйцо
1 щепотка + 1 чайная ложка порошка красного перца чили
1 щепотка + 1 ч. Л. Соли
1 щепотка - порошок Халди
1 ч. Л. Сливочного масла
1 - Лук, нарезанный
1 ст.ложка имбиря, нарезанного
1 - Зеленый перец чили, нарезанный
1 - Помидор, нарезанный
½ чайной ложки - порошка тмина
½ чайной ложки - Гарам масала
½ чайной ложки кориандра порошка
чайная ложка - Пав бхаджи масала
150 мл - Вода
1 столовая ложка - Бесан
1 столовая ложка - Касури мети
½ чайной ложки - черный перец
100 мл - Вода
100 г - сыр Чеддер
Кориандр, нарезанный
крошечные белые ромашки, похожие на цветы
Метод
* В кадай добавьте растительное масло, вареные яйца, порошок красного перца чили, соль и порошок халди. Жарить 2–3 минуты и отставить.
* В тот же кадхай добавить масло и нарезанный лук. Хорошо обжарить. Добавьте измельченный имбирь и чеснок. Хорошо обжарить. Добавьте измельченный зеленый перец чили, помидор и соль. Хорошо перемешать. Добавьте порошок халди, порошок красного чили, порошок джира, гарам масала, порошок кориандра и пав бхаджи масала. Хорошо перемешать. Добавьте воды и безана. Хорошо перемешать. Добавьте касури мети и черный перец.
* Теперь натереть яичницу на терке и добавить вместе с водой и тертым сыром чеддер.
* Украсить дополнительным сыром и нарезанным кориандр .
Советы профессионалов
- Если вам надоело есть вареные яйца каждый день пробуйте этот ароматный рецепт.
Когда ты это делаешь?