Популярные посты
Советы по эффективному питанию пожилых людей с деменцией
По мере прогрессирования деменции кормление и поддержание нутритивного статуса становится сложной задачей.
Помимо правильного питания, планирование приема пищи и времени приема пищи также является важным аспектом лечения деменции. (Источник: Getty Images / Thinkstock) Слабоумие это сложное заболевание, хроническое и прогрессирующее по своей природе, при котором ухудшаются такие когнитивные функции, как мышление, запоминание, рассуждение и поведенческие способности. По словам Неха Синха, генерального директора и соучредителя Epoch Elder Care и специалиста по деменции, из-за этой потери нарушается повседневная жизнь и деятельность человека, и это отрицательно влияет не только на человека, но и на того, кто за ним ухаживает.
крошечные черные жуки в доме
Ешьте хорошо, питайтесь правильно; Все мы слышали это так много раз в детстве, и независимо от возраста хорошее питание жизненно важно для общего здоровья. Однако по мере прогрессирования деменции кормление и поддержание нутритивного статуса становятся сложными. Пациенты могут забыть поесть, быть перегруженными слишком большим количеством вещей на тхали или могут столкнуться с трудностями при вербализации стоматологических проблем или язв во рту. Она добавила, что на более поздних стадиях, когда жевание и глотание становится затруднительным, лица, осуществляющие уход, пытаются поддерживать баланс между аппетитом и текстурой пищи.
Поддержание хорошего физического здоровья и веса - огромный аспект хорошего сценического менеджмента в слабоумие . Наличие нескольких сопутствующих заболеваний, особенно диабета, при которых ограничения в диете или приеме лекарств потребуют постоянных напоминаний и объяснений, еще больше усложняет ситуацию. Важно обеспечить сбалансированную диету, избегать диет с высоким содержанием жиров и холестерина, сократить количество обработанных пищевых продуктов, а также потребление сахара. По ее словам, добавление зеленых листовых овощей и соблюдение средиземноморской диеты, состоящей из рыбы, злаков, фруктов и оливкового масла, также показали многообещающие результаты в снижении дальнейшего риска. indianexpress.com .
Помимо правильного питания, планирование приема пищи и времени приема пищи также является важным аспектом лечения деменции. Синха сказал, что если старейшина начинает сопротивляться еде или плохо питается, это может быть связано с несколькими причинами. Начните с устранения отвлекающих факторов во время еды - шумный фон и громкие разговоры могут еще больше запутать вас. Отсутствие физической активности, плохие зубные протезы и побочные эффекты лекарств могут способствовать снижению аппетита. Они также могут достичь стадии, когда они могут быть не в состоянии распознать еду или неправильная цветовая кодировка посуды (белый рис на белой тарелке) может еще больше их озадачить, объяснила она.
Важно как можно дольше сохранять независимость в кормлении. Хотя для оказания помощи может потребоваться значительная поддержка и время, это важно для достоинства и уважения старшего. Хорошая идея - предварительно порционировать / смешивать их блюда, готовить более короткие блюда в соответствии с их предпочтениями и антипатиями и украшать еду, чтобы она выглядела привлекательно, особенно полутвердые продукты, такие как кичди. Всегда пробуйте их еду перед тем, как подавать на стол, так как они не могут дать отзыв о вкусе. Кроме того, выбирайте более прочные столовые приборы и ручки, которые им будет легче держать. «Всегда держите под рукой немного еды, на случай, если они захотят поесть в середине дня (или ночи), вместо того, чтобы убеждать их, что они уже поели», - предложила она.
Пожилые люди с деменцией также подвержены повышенному риску обезвоживание , что приводит к сопутствующим заболеваниям, таким как инфекция мочевыводящих путей, или головным болям, что может привести к возбужденному поведению. Необходимо поощрять потребление жидкости, которая может быть простой или ароматизированной водой в течение дня; давайте фрукты и овощи с высоким содержанием воды или просто взбивайте фруктовые коктейли или соки.
Для члена семьи управление приемом пищи за обеденным столом с любимым человеком, страдающим деменцией, может быть сложной задачей. Наберитесь терпения и не торопитесь с пожилыми людьми во время еды - уделяйте им столько времени, сколько им нужно. Поскольку человеку может не хватать рассудительности, убедитесь, что температура еды или жидкостей, таких как дал, супы, умеренная, а не до кипения (или ледяной). Еда вместе с ними также вызовет чувство единения и может даже послужить хорошей закуской!
Вовлекать пожилых людей (с деменцией или без) в совместную подготовку вкусностей к фестивалю - всегда отличная идея! По ее словам, простое катание ладду или наполнение гуджи-мейкера может не только помочь вернуть приятные воспоминания, но и проявить большую двигательную активность.
И последнее, но не менее важное: в нынешние времена пандемии работайте над укреплением иммунитета пожилых людей с помощью трав и приправ, таких как имбирь, чеснок, зира, куркума и тулси. - Прилежно предлагайте такие вещи как часть рутины, и они могут творить чудеса, - сказал Синха.