Наслаждайтесь нежареными начо дома по этому простому рецепту

Скучаете по пачке начо? Вы можете приготовить прямо у себя дома! Посмотрите здесь.

Вы пробовали приготовить начо дома? (Источник: Неха Дипак Шах / Instagram; дизайн Гарги Сингх)

Для многих из нас ведро, полное начос или попкорн - синоним кино. Но мы уверены, что, как и мы, вы тоже скучали по ним. Но не волнуйтесь, вы можете приготовить его прямо на кухне. И вам даже не нужно беспокоиться о том, чтобы есть жареную пищу, так как этот рецепт от MasterChef India занял второе место. Неха Дипак Шах полностью не жареный .

Посмотреть этот пост в Instagram

НЕЖАРЕННЫЕ НАЧОС 60 дней без жареной пищи Как это прекрасно! Начо - наша любимая закуска в кино и в кинотеатре, и, конечно же, мы тоже любим попкорн. В нем много клетчатки из кукурузы и минимальное количество масла. Сделайте это и отметьте меня в своих римейках ‍ Вот рецепт Вы можете использовать тот же рецепт для Тако. Рецепт сырного соуса, жареные бобы и начинки тоже в центре внимания. Не жареные начо 1 чашка макки атта (прессованная и наполненная) от 3 до 4 столовых ложек атта из цельнозерновой муки 1 стакан воды Немного соли 1/8 чайной ложки или 2 щепотки пищевой соды (мета-сода) Нагрейте воду в кадхае и когда она закипит , добавьте в него пищевую соду. Добавьте к этому макки атта (кукурузную муку) и выключите газ. Хорошо перемешайте, затем накройте крышкой и оставьте тесто на 8-10 минут (не забывайте об этом). Пока тесто еще горячее, добавьте цельнозерновую муку и замесите мягкое тесто. Разделить на маленькие порции и оставить все время накрытым Раскатать тесто между 2 пластиковыми листами. Убедитесь, что он действительно тонкий. При необходимости слегка смажьте листы. Нарежьте его треугольниками. Выложите их на смазанный жиром противень (выстланный пергаментной бумагой) и аккуратно смажьте маслом даже сверху. Выпекайте при 180 ° C примерно 7-8 минут или пока углы не начнут подрумяниваться и чипсы не станут хрустящими (время может варьироваться) Наслаждайтесь !!! # Начос # Тако # Тако # Вторник # Мексика # Рецепт # Легко # Вкусный # Остаться дома # Осторожно # Блокировка # Карантин # Сыры # Чизи # Завтрак # МексикаЕда # Легко # Запеченная # Выпечка # Здоровье # Здоровое питание # Здоровое питание # Здоровое питание # Здоровье # Здоровье

Сообщение, которым поделился Неха Шах (@nehadeepakshah) 15 мая 2020 г., в 21:45 по тихоокеанскому времени

Вот что она сказала: Как это прекрасно! Начос - наша любимая закуска в кино и в кинотеатре, и, конечно же, мы любим Попкорн тоже. Они богаты клетчаткой из кукурузы и содержат минимум масла.

Лучшая часть? Этот рецепт приготовления можно использовать для изготовления тако тоже.

Ингредиенты

1 чашка - Макки атта (прессованная и наполненная)
3-4 столовые ложки - атта из цельной пшеницы
1 чашка - вода
Немного соли
1/8 чайной ложки или 2 щепотки - пищевая сода (метаховая сода)

Метод

* Вскипятите воду в Кадхай и добавьте в него пищевую соду. Теперь добавьте макки атта и выключите газ. Хорошо перемешайте. Накройте крышкой и дайте тесту постоять 8-10 минут.
* Пока тесто еще горячее, добавить цельнозерновая мука и замесить мягкое тесто. Разделите на небольшие порции и оставьте на некоторое время накрытым.
* Раскатайте тесто между двумя пластиковыми листами. Убедитесь, что он действительно тонкий. При необходимости слегка смажьте листы маслом.
* Разрезать на треугольники. Выложите их на смазанный жиром противень (выстланный пергаментной бумагой) и аккуратно смажьте маслом.
* Выпекайте при 180 ° C в течение семи-восьми минут или до тех пор, пока углы не начнут подрумяниваться, а чипсы не станут хрустящими (время может варьироваться).

Пришло время насладиться ими с любимыми начинками и соусами!