Популярные посты
Придайте своим любимым пучкам итальянскую нотку с помощью этого рецепта
Утолите свою тягу к вечернему времени, приготовив эту восхитительную закуску.
Попробуйте кадры итальянской пучки (Источник: nehadeepakshah / Instagram) Наличие любимой пучки или пани пури в придорожном ларьке может показаться небезопасным вариантом. Однако, чтобы утолить свою тягу к острым закускам, вы можете попробовать традиционный puchka recipe дома. А если вы настроены поэкспериментировать с ароматами, вы также можете попробовать приготовить вкусные итальянские шоты пучки, наполненные итальянским белым соусом и овощами.
Вот рецепт Нехи Дипак Шаха, занявшего второе место в рейтинге MasterChef India:
Посмотреть этот пост в Instagram
Ингредиенты
Соус Бешамель
1 столовая ложка сливочного масла
1 ст.ложка - мука общего назначения
1 чашка - молоко
1 столовая ложка измельченного чеснока (по желанию)
1 - Лавровый лист (по желанию)
Очень маленький кусочек мускатного ореха (по желанию, только для придания вкуса)
Соль и перец (по вкусу)
Italian Puchka shots
Пани пури / пучка
Овощи (нарезанные)
Хлопья чили
Петрушка
Черный перец
Поваренная соль
Концентрат органических жидких удобрений для газонов
Метод
Соус бешамель
* Растопите масло в кастрюле.
* Обжарить чеснок и всыпать муку; перемешайте, пока смесь хорошо не перемешается.
* Медленно добавьте молоко и непрерывно помешивайте, пока не исчезнут комочки.
* Теперь добавьте лавровый лист, мускатный орех и продолжайте помешивать, пока соус не закипит и не загустеет.
растения, похожие на алоэ вера
* Добавить соль и перец и снять с огня. Вынуть лавровый лист из соуса.
Italian puchka shots
* В миске добавьте некоторые овощи (например, кукурузу, фасоль, помидоры, морковь или другие по вашему выбору) в соус Бешамель или белый соус.
* Сверху посыпать хлопьями чили, петрушкой и черным перцем. Добавьте немного соли и хорошо перемешайте все ингредиенты.
* Возьмите пани пури или пучку и лопните сверху, чтобы получилась выемка. Добавьте начинку соуса бешамель.
* Украсить помидорами черри и листьями базилика.