Слышали о кофе из слоновьих какашек? Знайте об этом очень дорогом напитке

Слоновий фекалии используют для приготовления редкого сорта чайно-кофейного гибридного напитка, который, как известно, довольно вкусен.

Кофе из слоновьих какашек - один из самых редких сортов кофе в мире. (Источник: black_ivory_coffee / Instagram)

Акшай Кумар недавно рассказал, как он получил вкус чая из слоновьих какашек во время специального эпизода В дикой природе с Беаром Гриллсом. Он даже поделился мельком об этом в Instagram.

Хотя в видеоклипе не показано, как был приготовлен чай из слоновьих фекалий, оказалось, что фекалии животных действительно используются для приготовления редкого бренда чайно-кофейного гибридного напитка. Если вас смущает эта мысль, вот что вас удивит - напиток считается довольно вкусным.

Посмотреть этот пост в Instagram

Я знал, что перед #IntoTheWildWithBearGrylls будут тяжелые испытания, но @beargrylls полностью удивил меня чаем из слоновьих какашек. Что за день! @discoverychannelin @discoveryplusindia

нечеткая желтая гусеница с черными пятнами

Сообщение, которым поделился Акшай Кумар (@akshaykumar) 30 августа 2020 г., 22:30 по тихоокеанскому времени

Чай / кофе из слоновьих какашек

Идея сделать напиток из навоза слона возникла в Таиланде. Для этого слонов сначала кормят вишнями тайской арабики, смешивая их с обычным кормом. Это травоядные животные, и процесс ферментации, который они используют для расщепления целлюлозы в своей пище, выявляет в отходах сладкий фруктовый аромат, в результате чего получается гибридный чайно-кофейный продукт с шоколадно-вишневым вкусом. africageographic.com .

После того, как слоны выделят черешню, воспитатели вручную собирают их. Затем их моют и сушат на солнце. Их очищают и сортируют на машине, а затем обжаривают.

Гибрид слоновьего чая и кофе, широко известный как Black Ivory Coffee, был впервые произведен одноименной компанией из Фонда азиатских слонов «Золотой треугольник» в Чианг Саене, убежища для слонов, которое заботится о спасенных слонах.

Стоимость кофе из слоновьих какашек

Черный кофе из слоновой кости считается самым редким в мире и одним из самых дорогих сортов кофе, который в настоящее время продается в основном в избранных пятизвездочных отелях, отмечает blackivorycoffee.com . Приблизительно 33 кг кофейных ягод требуется для производства всего одного кг кофе. Согласно веб-сайту, одна упаковка черного кофе из слоновой кости (35 г) стоит 100 долларов США (7 357 рупий).

Вы тоже хотите попробовать?