В новом исследовании исследователи из Саутгемптонского университета обнаружили, что диета с высоким содержанием жиров во время беременности повышает вероятность развития тяжелой формы жировой болезни печени у ее потомства по достижении взрослого возраста.
Исследование опубликовано в журнале Hepatology.
Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) - это состояние, связанное с ожирением и вызванное накоплением жира в печени. У некоторых людей состояние прогрессирует, и важно понимать факторы, способствующие прогрессированию болезни. До недавнего времени НАЖБП считалась редкой и относительно безвредной, но сейчас это одна из наиболее распространенных форм заболевания печени, которая может прогрессировать до цирроза, серьезного хронического заболевания печени, угрожающего жизни.
Профессор Кристофер Бирн вместе с коллегами доктором Фелино Кагампанг и доктором Кимом Брюсом из Медицинской школы Университета и исследователями Королевского колледжа Лондона провели исследование, финансируемое BBSRC.
Профессор Бирн объяснил: это исследование показывает, что слишком много насыщенных жиров в рационе матери может повлиять на развивающуюся печень плода, делая ее более восприимчивой к развитию жировой болезни печени в более позднем возрасте. Нездоровая диета, обогащенная насыщенными жирами, у детей и молодых людей усугубляет проблему, вызывая в дальнейшем тяжелую форму жировой болезни печени во взрослом возрасте.