«Герой голода»: шеф-повар индийского происхождения в Австралии кормит нуждающихся во время пандемии коронавируса

Шривастав сказал, что еда - это право каждого, и каждый должен иметь доступ к пище, и такие времена напоминают ему о его собственных страданиях.

Шеф-повар Даман Шривастав и его дочь Дия предлагают еду иностранным студентам и бездомным. (Источник: ddskitchenau / Instagram)

Шеф-повар индийского происхождения из Австралии неустанно работал над доставкой бесплатной еды бездомным и нуждающимся людям, включая иностранных студентов, с тех пор, как здесь разразилась пандемия коронавируса, и теперь собирает средства на грузовик с едой, чтобы он мог доставлять им еду. .

54-летний Даман Шривастав из Мельбурна, который вырос в Дели и перебрался в Австралию после работы на Ближнем Востоке в 1990-х годах, сказал, что его стремление накормить бездомных не новость для него, поскольку он выполнял аналогичную работу в Ирак во время войны в Персидском заливе.

Возможно, эта пандемия не похожа на войну в Персидском заливе, но истории людей, которые оказались в ловушке внутри и боялись выйти на улицу, остаются прежними. По его словам, ситуация более или менее аналогична: люди потеряли работу и пострадали тысячи жизней.

Названия синих цветов в списке

Шривастав сказал, что еда - это право каждого, и каждый должен иметь доступ к пище, и такие времена напоминают ему о его собственных страданиях.

Я видел бедность. Я был бездомным в Австралии в течение нескольких дней в первые дни моего пребывания здесь. «Чувство, которое я испытал в то время, побудило меня взять на себя эту инициативу, чтобы обратиться к нуждающимся людям», - сказал он.

рыба, которую проще всего сохранить в живых

Шривастав, который бесплатно кормил сотни людей в Багдаде во время войны в Персидском заливе, теперь делает то же самое в Мельбурне для тех, кто не может позволить себе покупать себе еду во время пандемии.

Он также кормит иностранных студентов, многим из которых трудно выжить в чужой стране в это кризисное время.

Шривастав готовит еду на своей скромной домашней кухне и развозит ее по городу на своей машине.

«Когда разразилась пандемия, я готовил 150 блюд в день на домашней кухне вместе с женой и дочерью, и раздавал их бездомным в моей машине», - сказал он.

как посадить кустарник перед домом

Однако, поскольку информация о его инициативе теперь быстро распространяется через СМИ и из уст в уста, Шривастав сказал, что он получает большую поддержку от местных жителей, которые хотят присоединиться к делу.

Со мной приходит большая поддержка, и я получаю звонки от людей, которые хотят участвовать в этой инициативе. Фактически, местный совет здесь предложил нам свою общественную кухню для приготовления еды, учитывая необходимое пространство, сказал он.
Шривастав также создал онлайн-страницу для сбора средств на грузовик с едой для доставки бесплатных обедов.

Я собрал 13 000 австралийских долларов за последние четыре недели. «Мы собираемся собрать 70 000 австралийских долларов для фургона с едой», - сказал он.

Сегодня у Шривастава есть специальная команда из шести волонтеров. Многие местные жители также еженедельно жертвуют продукты.

Шривастав сказал, что продолжит инициативу даже после того, как пандемия закончится.