Как вы можете отказаться от этого рецепта с такой пользой для здоровья? В Китае черный клейкий рис когда-то считался пищей королевской семьи. Считайте, что вам повезло, что вы, по крайней мере, не нарушите королевский указ в наши дни, приняв горячую пищу из этого продукта, который является источником антиоксидантов. Считается, что он богат антоцианом, он помогает контролировать диабет и сердечные заболевания, предотвращает рак и контролирует уровень сахара в крови.
Имея столько преимуществ для здоровья, как вы можете отказаться от этого черного липкого риса с черноглазым горошком и маринованными овощами, приготовленного по рецепту шеф-повара Ансаба Кхана из Бирмы, Бирмы, Гургаон? Попробуйте сегодня. Не удивляйтесь, если после приготовления он станет слегка пурпурным.
сколько видов картофеля существует в мире
Ингредиенты
200 г - Черный клейкий клейкий рис
½ стакана - Горох черноглазый (отварной)
1 чашка - овощное ассорти (морковь, брокколи, кукуруза)
2 ст. Л. Уксуса
1 столовая ложка - сахар
½ чайной ложки семян горчицы
3 зубчика - чеснок нарезанный (толченый)
¼ ч. Л. - имбирь
1 ст.ложка жареного лука
1 столовая ложка сливочного масла
2 ст.ложки - Масло
Соль по мере необходимости
¼ ч. Л. - куркума
½ чайной ложки - порошка красного перца чили
Метод
* Замочите черный рис на три часа или больше, а затем готовьте в пароварке или рисоварке.
* Разогреть в посуде сливочное масло, добавить половину чеснока и обжарить черноглазый горошек. Добавьте к нему соль и обжаренный коричневый лук.
цветы, которые растут во Флориде
* Варите овощи вместе с солью, уксусом и сахаром.
* Нагрейте масло в сосуде, добавьте семена горчицы, затем чеснок и имбирь, а затем добавьте куркуму и порошок чили. Жаркое движения в течение нескольких минут.
* В сервировочную миску насыпьте рис на дно, затем положите сбоку фасоль, перемешанную с маслом, и маринованное жаркое.