Шеф-повар Джордж Каломбарис - судья MasterChef Australia. (Источник: Джордж Каломбарис / Facebook) Джордж Каломбарис, один из судей MasterChef Австралия был исключен из крупной туристической кампании правительства Западной Австралии после возмущения общественности после того, как он признался, что недоплачивает сотрудникам в своих ресторанах почти на 8 миллионов долларов.
Его группа компаний MAdE Establishment из Мельбурна призналась, что недоплачивает более 500 нынешним и бывшим сотрудникам. Компания намерена выплатить 200000 долларов (около 1 крор рупий) раскаянию в соответствии с обязательством, подлежащим исполнению в суде, с омбудсменом по справедливой работе.
Австралийский шеф-повар и ресторатор извинились и охарактеризовали огромную недоплату как ошибку.
В Создайте свой собственный уголок для гурманов в WA Кампания с Calombaris была направлена на то, чтобы привлечь внимание к туризму в Перте и юго-западных регионах, а также побудить посетителей создать свой собственный ресторан для гурманов в штате Вашингтон и забронировать отпуск прямо сейчас.
Управляющий директор Tourism West Australia (WA) Броди Карр сказал, что реклама Calombaris была приостановлена, хотя кампания с Шеф-повар буду продолжать.
зеленая гусеница с черными шипами
«Мы приостановили всю нашу работу с Джорджем на данный момент и говорим с его руководством о возмещении некоторых из наших затрат, которые мы ему заплатили», - сказал Карр. 6ПР радио .
Пресс-секретарь министра туризма штата Вашингтон Пол Папалия заявила, что контракт со знаменитым шеф-поваром был расторгнут из-за негативной реакции.
Профсоюзы гостеприимства призвали уволить Каломбариса с должности судьи MasterChef Австралия , тем не мение Сеть Десять в эфире шоу было опубликовано заявление о том, что Джордж пользуется поддержкой Сеть 10 . Мы не будем делать никаких дальнейших комментариев.
Родившийся и выросший в австралийском Мельбурне, 40-летний мужчина черпает вдохновение в своих греческих, кипрских и итальянских корнях, которые отражаются в его кухне. Шеф-повар известен своими греческими рецептами, включая Страпацата (яйца, помидоры, оливковое масло и фета), кальмары на гриле с заправкой из винограда и смородины и кулуракия (греческий хлеб с кунжутом).
цветы, которым не нужно много воды
Вдохновленный своей матерью и бабушкой, Каломбарис узнал все о еде и кулинарии и в возрасте 24 лет стал победителем в номинации «Молодой шеф-повар года» на площади Федерации в Мельбурне.
Он является соавтором кулинарных книг, а именно К тебе или ко мне? а также Готовьте с нами , и автор Греческая кулинария из греческого сердца , Джорджи Поржи а также Пресс-клуб: современная греческая кулинария .